第007章 没调料(2/2)

瑾娘早就想到了，笑着说道：“这么多的肉可不能浪费了，咱们总要弄点儿盐巴才行。”

有了这些肉，每天煮点肉汤就着野菜吃，也能过些日子。几个孩子身体这么差，多吃点儿荤腥也能补一补，一定不能浪费。

腌制需要大量的盐，要是盐分不够，这么热的天，很快就坏了。

只是，盐是个金贵东西，要弄到可不容易，要是她没记错的话，一斤盐巴要三十文钱呢，这家里怎么看着也拿不出来三十文钱。

瑾娘将目光投向了窑洞，那里头放着不少肉呢，能不能换点儿盐巴回来？

乾国的肉一斤要十五文钱，就算野猪肉便宜一点，十文钱的话也行啊。

“姑姑，要不然，咱们拿一条猪腿换点儿盐巴？”阿武与瑾娘想的差不多。

由衷的看了一眼阿武，见他目光澄澈没有丝毫舍不得，瑾娘很是欣慰。

“行，你去试试吧！咱们村子附近有没有有钱人家？”

寻常人家，这时候只怕连吃饭都难，就别说吃肉了。

阿武点头说：“有的，我去看看，他们家地势高，没有被冲，就是担心人家未必肯要咱们家的猪肉。”

这可是野猪肉，味道肯定不如家里养的。

阿武拎着一条看样子有十来斤的猪腿离开了，瑾娘和老妪两人忙着灌血肠，煮血肠。

很快，血肠的香味就在小院里飘散开。

阿文和阿菜两个已经围着灶台转了好几圈了，就差流下口水来，两个孩子看着肉的眼神都绿了！偶尔，还能听见他们吞咽口水的声音。

血肠煮好了，瑾娘将血肠从锅里捞出来晾在盆子里，重新倒了一锅水开始煮，趁着烧水的时间，瑾娘开始切血肠。

圆鼓鼓的血肠在瑾娘的刀下变成了大小均匀的血肠片，薄厚不过半厘米，白生生的肠衣，朱红的血块，被瑾娘整齐的码放在一旁，看起来倒是别有一番滋味。