174试探(4/6)
,一会儿,那饼子就硬像了起来,也飘出一阵香香的苞米味儿。“哎呀,可真香!”蓝蝶是没有吃过苞米饼子的,只觉着那苞米饼子新鲜,这小厨房的几个下人,没进蓝府之前,那可是日日吃苞米饼子跟地瓜干子长大的,这会儿见了这炕的黄黄的,起铬渣的饼子,竟然也勾起心底那思乡之情来,这又临近年关,那心里就有些酸酸的,还有的竟然背过身去抹了把眼睛。
第一个出锅的饼子刚刚盛放在笸箩里,蓝蝶就忍不住伸出手去,却不想被烫了一下。
楚一清笑笑,一转脸看着厨房里有鱼,便想起了那鱼锅饼子来,当下便说道:“蓝秀,其实这苞米饼子就是个粗粮,这样干吃也不好吃,不如我给你做个鱼锅饼子吧,你也尝尝真正的农家菜!”
蓝蝶一听更是兴奋了,连忙说好,又招呼人给楚一清打下手。
楚一清指挥人将那鱼杀了,洗净了,便在锅里倒上油,待油热了,先用葱、姜爆锅,然后将鱼放入锅内,放上佐料,添水适量,然后将锅烧开,趁着,鱼锅热浪翻滚的时候,迅速的将苞米面团儿从盆里挖出,在左手掌与右手掌之间来回不停地团弄,做成长长的、扁扁的片片状,准确无误的透过弥漫的蒸汽,将饼子贴在锅上。
慢慢的,焦黄的饼子有一部分滑在了锅里,楚一清这才盖上锅盖煮,大约过了一刻钟,这才打开锅盖,那鱼的鲜香伴着苞米的清香飘出来,引得人忍不住的咽口水。
“哎呀,真的太香了!”蓝蝶已经等不及了,赶紧让奴妈妈找了筷子跟碗,去盛锅里的鱼饼。
“做什么好吃的?大老远的就闻着香味儿!”突地,身后传来蓝一的声音,几位围着锅的下人,赶紧让出一条道来,蓝一便缓步走入,“蓝蝶,你又在折腾什么?一个大姑娘家的,不去绣花读书,老爱摆弄吃食,你就不怕吃的跟苏雅一样胖?”
“大哥,你又开始说教了,你快过来瞧瞧楚姐姐做的鱼锅饼子,哎呀,真的太香了,我口水都要流出来了!”蓝蝶不依的上前,一把将蓝一拉过来道。
楚一清放下铲子,淡淡一笑,立在一旁。
蓝一瞧了楚一清一眼,就见热气氤氲中,女人的小脸上罩了一层薄薄的细汗,面似芙蓉,眉如柳,虽然只是一身素裙,不施粉黛,浓丽如墨泉般的青丝高挽,只以一根螺钿珠玉钗别住,但是却眉不扫而黛、发不漆而黑、颊不脂而红、唇不涂而朱,美丽不可方物。
蓝一心里一紧,他皱皱眉,很多年来,他走南闯北,瞧过不少美女,却从来没有一个女子,拥有如此高雅迷人的气质,就算她身处狭窄的小厨房,却仿佛置身玫瑰花丛一般,安静祥和,与这热气氤氲的农家菜比起来,仿佛截然相反,却又融合的恰到好处!
“大哥,你快尝尝好不好吃?”这会儿奴妈妈已经盛了那鱼汤跟饼子在碗里,双手奉给蓝蝶,蓝蝶连忙接过,塞到蓝一的手里。
蓝一这才恍然接过,机械的咬了一口,只觉着那鱼汤的鲜味都浸入到苞米饼子里,透着浓香,直接沉淀到心里。
“好吃吗?”蓝蝶一直在观察着蓝一的表情,见他这会儿眼神怪怪的,不说话,忍不住又问道。
蓝一点了点头,再抬眸,紧紧的盯着楚一清。
蓝蝶赶紧抓过那碗,也咬了一口,只觉着鱼肉嫩嫩的,苞米饼子香香的,真的是太好吃了!
“楚姐姐,你的手艺可真好!”因为蓝一在,蓝蝶不便细说,只是朝着楚一清眨着眼睛,那意思就是,这个菜,上官宇一定会喜欢!
楚一清见天色不早了,这饭食也忙的差不多,便借故告辞。
“楚姐姐,我都让人做好了,还是留下来吃了饭再走吧!”蓝蝶却恋恋不舍的,非要拉着楚一清吃了饭才成,楚一清推辞不过,只得在花厅坐下来,却没有想到蓝一也坐了下来。
“大哥,你也喜欢吃农家饭?”蓝蝶似乎也有些惊讶,平日里蓝一总是忙的不见人影,她这一年到头跟蓝一也吃不上几次饭,更别说他是主动来的!
“刚才尝
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