48 国手(2/3)
太皇太后还有这样的器具,低头细看,不只锅耳和边缘雕有好看的花纹,炉身上还雕有一幅漂亮的云水图,云水之下摆着几只小杯,似在接受天沐之水,看着极有意境。“生火!”老马侯爷来到茶房后,精神振奋了一些,这一声叫得非常庄重有力。
“原来母后曾经说过,制茶是很庄严的事,所以观者需静并宜保持距离。”智善后退数米,皇上和高公公罗将军也退到他身边。
“寻香。你准备开始吧。”马老侯爷也退开数米。
两个壮厮从角落搬出一让半人高的黑色小柜,放在灶边,从柜里取出一套银亮的勺器摆在柜上。
寻香把坛子放在柜上,用手摸了摸柜面,冰冷光滑,原来是上等石材所制,放在灶边,可防火患。
一个壮厮已经搬出一盆碎好的木块升起火,另个壮厮多屋角的柜里端起一盆精致的银炭,抬头看一眼寻香,“要木火还是银炭火?”
这几个厮应是茶房专配的人手,懂些制茶之道。
“用五分火即可。”寻香看着银炉吐出淡黄的火舌,在灯光与火光的照耀下,显得耀眼而圣洁。
“用小的木炭即可。”专门伺弄炭火的换了一盆木炭出来。
“清水来了。”这时一个年轻的壮厮拎着一桶清水进来,放在柜子旁边。
“好了。你们只管把火力控制好。别的我来。”寻香起桶里的木勺舀了些水倒进锅里,挑了一把柄外钳着木套的银铲和一双老木筷,放进锅里,一起洗了洗,刚提水进来的厮连忙端起锅耳往那排灶边的一只大木桶里倒掉,又拿回来放好在火上。
温文的火力一点一点地烤去锅里的水气。
寻香打开坛盖,一股清灵的芬芳漫延在屋里。
智善喜道:“果然好。”
皇上扬扬眉,这味道比去年的早春白梦给人映象更深刻,看着神情端凝的寻香,心中暗道,好一个制茶妙手,果然不同凡响。这样的茶香,竟只有她才制得出来。
连马老侯爷都震惊了,这茶制出来,绝不比仙云茶,中土国果然地大物博,人才杰秀。
“好茶。”周氏和马希元这时进来了,他们都换上了富贵人家的寻常的锦织衣服,一进来周氏忍不住称赞一声。
老马侯爷回头瞪她一眼,周氏看一眼寻香,站到他身边,马希元进来一直不抬头,怕与皇上愤怒的目光对视。
锅和器具上的水气都干了,寻香用老木筷将小坛里的腌茶扒出来,倒进一只玉盘里,然后轻轻倒进锅里,腌茶散发着腾腾水气,顿时满屋香极了,明明是茶,却香得让人吞口水。
香味穿过与正房后面相隔的竹丛,飘进太皇太后屋里,她从榻上坐起来,震惊道:“寻香炒茶了?竟然如此地香?香得令人饥饿?”
走到一y木窗前,透过竹丛的枝叶向后面远眺。
罗妈妈和谢嬷嬷在旁边低着头不出声,心里都被这茶香吸引了。
“罢。若非我要做戏,此时过去与寻香一起炒这绝世之茶了。”太皇太后被茶香弄得技氧难熬。可是想着大计……咬咬牙,大计一旦成功,寻香还不是她手上的一枚棋子?以后她要让寻香把这个腌茶的秘方交出来,自己想炒上多少回都行。
不能炒,能够通过这香气感受一下也好。闭上眼睛,把整个身心交给在空中飘荡的茶香。
这屋里所有的人都这香气给沉醉了。
正房离制茶房有些距离尚且如此。
制茶房里一片安静,只有寻香一只如玉的手,在锅里握着茶叶,来回轻轻搓揉。别的人全都给茶香醉得象一根根木桩一样。
寻香一边炒茶,却一边遗憾,若非要借茶下毒,她真想在再撒上些灵池水,加上点水参子的味道的。可是水参子能解睡不醒。唉,不知明年巡城寻园的老茶树能否再长出这样的茶来。
或许不该太多想法,大家能够平安无事就好。寻香收敛心神,制茶最忌心神不专,能散漫了茶的精神。
不到半刻钟,寻香便用银铲将一粒一粒的茶放进一只漂亮的银盘里。起茶时本宜用退过火的老木器,
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