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第57章 他们就是欺负人(2/2)

采野果的时候,除了那些浆果之外,还发现不少好东西,比如在路边看到的,一大片的野韭菜,就是了不得的好东西。

这个季节的野韭菜已经老了,没法吃了,却开着大片大片雪白色的韭菜花,这玩意采下来,做点韭菜花酱,那浓郁的味道,绝对是最好的调味佳品。

宋书书没用多长时间,就采了满满的一大筐,等回来的时候,胡莉已经不知道跑哪去了。

甘西村这地方没什么污染,野生的韭菜花也用不着洗,直接放到案板上剁碎,再洒上大量的盐,为了让这韭菜花酱有一股清香气,还揪了两根黄瓜剁碎放里头,这韭菜花酱就算搞定了,剩下的就交给时间去发酵了。

从库房里又翻出一个不知多少年没用过的陶坛子,清洗干净之后,把已经拌好的韭菜花酱倒在里头,用盘子在坛口一扣,就算完活了,有个三五天就能吃了。

先弄这些看看好不好吃,如果好吃的话,可以再多采点多做点,留着冬天吃。

看着到了做午饭的时候了,宋书书决定中午炒土豆丝吃。

村委前面的大园子里,种了不少土豆,因为距离村子近,还没有被野猪祸害。

这个季节,土豆还没有完全成熟,拔秧起土豆就是祸害人了。

只需要沿着垄沟走,看到哪个地垄处,有隆起的裂纹,只要把土一扒拉,保准能挖出一个比拳头还大的土豆来。

只有土豆长得够大,才会出现这种涨垄的现象。

宋书书沿着地垄走了十几步,就挖了十几个硕大的土豆,一想到炒土豆丝都要炒满满一大锅,宋书书就觉得好累,算了,还是整点土豆泥吧,至少自己不用切土豆丝了,累腰!


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