061.【主世界】来自星露谷的蓝莓酥(2/2)

店长眼神一凛，郑重其事：“您请讲。”

“你这个和面机……怎么用？我以前都是手揉的。”

桐须真冬和店长差点一起跌倒。

“……很简单，只要按这个钮打开暗门，把搅拌杯拿出来，倒适量面粉，适量的水，然后放进去，关上暗门，按一下旁边的红色按钮就可以了。”

“噢噢噢，原来如此，明白了。”

不愧是来自星露谷的糕点秘技，和网上烂大街的做法完全不同。面片过筛、和匀、揉出筋道之后摊薄，刷油起酥，刷蛋液，然后用新鲜蓝莓做酱，最后烘烤……里面有很多小窍门。说穿了很简单，但就是想不到。

很快，一道香酥美味的“蓝莓千层酥”就做好了。

店长拿起来开始试吃，刚咬了一口，立刻瞪大眼睛。

“……不好吃吗？”桐须真冬很担心地问。

“太好吃了！”店长流下两道泪水，“反复折叠的面团，用黄油紧密地进行油封，把美味紧紧锁住，烘烤得恰到好处。面皮极薄，融为一体又层次分明、口感酥脆软嫩。加上大粒的新鲜蓝莓酱，带着恰到好处的酸甜感，那柔和的香甜缓缓在舌尖散开……真没想到，仅仅是普通的食材，竟然可以做出这么好吃的蓝莓千层酥！”

这就流泪了？等你品尝到真正的星露谷蓝莓千层酥，怕不是要嚎啕大哭。就算手法都一样，星露谷出品的纯天然面粉、鸡蛋和蓝莓，主世界毕竟买不到呀。

看店长一脸陶醉的样子，南晓觉得自己的厨艺得到了验证。

一道蓝莓千层酥算什么，法师塔里学到的菜谱差不多有将近一百道。每天一道特色菜，花样不重复可以玩三个多月。看来、就算考不上东大，开个西餐厅也很不错呢。