第一百一十二章 新门路(1/2)

八月三十日，叫醒何婷婷的不是闹钟，而是那停在阳台上欢快地叽叽喳喳的小鸟。

趿拉着拖鞋，推开门，一阵清晨的微风带着院子里花草的清香味扑鼻而来。

看了看露出半个脸庞的太阳，何婷婷想着又是一个艳阳天，幸亏昨天晚上自己请了假，不用去参加军训，不然的话，自己现在的小身板可真是受不了的。

走到楼下，打开蜂窝煤火炉的封口，等着火燃得旺一点之后，烧上水，准备给自己做着早餐。

趁着烧水的当头，再次好好地打量了一下厨房里，除了蜂窝煤火炉之外，倒没有其余可以用来烧火的物件，想着之前来的时候注意到屋子往后走，有一家卖回风炉的店家。

跑到二楼将门关好，下来吃完面条之后，何婷婷打开铁门走了出去，花了一百五十块钱买了一个回风炉回来放在厨房里。

也不是没有担心过送回风炉来的人怀疑自己一个人住，何婷婷带着人搬东西回来的时候，特意冲着二楼上喊了一嗓子：“爸，我把回风炉买回来了。”

“好的，你让他们放在厨房里，我等会儿起床了下来看，”楼上传来了男子雄厚的声音。

本来有些许疑心的店家，听见声音后，将那回风炉放在何婷婷指定好的地方，便离开了这个美丽的小院子。

何婷婷见到人走远了之后，快速走到铁门那里，将铁门关了起来，只听见二楼上又传来一阵男人的声音：“不是让你盯着他们将回风炉放好的吗，怎么半天了还没有弄好？”

语气严厉而又责备。

蹬蹬蹬，何婷婷一路小跑着赶到了二楼，打开自己睡觉的房间，空荡荡的房间中一个银白色的东西在不断发出声音。

原来那是一个d。

何婷婷生怕自己的小院子里没有男人引起别人的注意，想到自己可以用变声器将自己的声音变成男声，那些刚才雄厚的男声，分明就是何婷婷提前用变声器给录下来的。

一个独居的小女生哪能不多为自己想一想呢？

*

用原来的蜂窝煤火炉引燃两块蜂窝煤放进了回风炉中，趁着火炉燃上来的当头，何婷婷从空间中抓了三只兔子杀掉剥皮洗净剁好，放在一旁备用。

将厨房里原先就有的大铁锅架在燃烧得正旺的回风炉上，按着之前做冷吃兔的方式炒着冷吃兔，顿时，一阵香辣味飘荡在小院的上空。

看着做好的冷吃兔，何婷婷觉得胃口大开，拿着筷子，就着冷吃兔又吃了大半碗饭。

吃着东西的时候，何婷婷不由得想到：这冷吃兔的生意已经是准备和镇长小舅子一起合伙做了，自己在市区里自然是做不了多久。

看来，自己还得再想一个赚钱的好门路啊。

环看了一圈空间中的存货，何婷婷的目光最终落在了那杀好的大公鸡还有旁边的鲜花椒上面，有了，自己可以试着做一下花椒鸡。

上一世的时候，自己曾经在春城吃过花椒鸡，感觉麻麻辣辣，十分开胃好吃。

说干就干，何婷婷从空间中将已经杀好蜕毛的鸡拎了出来，放在旁边的盆中备用。

将刚才炒冷吃兔的铁锅洗净放在火炉上烧干，倒入菜油，加热到7成热，加入适量花椒颗粒，干辣椒，草果，八角爆香。

等到油温热到9成的时候，将整只鸡放进锅中爆炒，加入生姜和盐继续用大火炒上5分钟左右，直到见到鸡肉变得收紧，加入一点面酱，迅速翻炒，将面酱和鸡翻炒均匀。

等到水汽快干的时候，加入料酒，白糖，香叶，然后加入没过鸡肉的水，用大火烧开，烧上五分钟左右，转为中火，熬上20来分钟，见到香味进入鸡肉，便可起锅。

另用小锅倒入热油，放进蒜，新鲜的花椒粒，新鲜的花椒叶，用大火翻炒3分钟左右，闻见花椒香味，便可收火出锅。

将炒好的新鲜花椒油倒入大碗中，倒入事先洗净切好的香菜葱小米辣，倒入盐味精酱油，搅拌一下，花椒鸡的佐料便弄好了。

撕下一块鸡肉，往那佐料里蘸了一下，放到嘴里，鸡的浓香配上新鲜花椒的鲜