第26章 三荤两素一汤(1/1)

有鱼有肉，有菜有蛋。

夏舒在厨房站了会儿，便想好了要做什么。

家常菜自然是最快捷的，也需要太长的时间准备。

“娘，咱们晚上吃什么呢？”

二丫陪在夏舒的身边，小眼睛亮晶晶。

厨房里能有这么多的肉、菜，而且还是可以随便吃的，是她以前从未想过的事情。

“待会儿啊，你就知道了！”

夏舒洗了手，正要开始清洗蔬菜，结果就见邀月和怜星姐妹一起走了进来。

“夫人，我们来洗菜！”

姐妹俩一起上前，很勤快地抢过了夏舒手里的蔬菜。

夏舒笑了笑，也没说什么。

有人帮忙，这自然是极好的事情。

她飞快洗了肉，开始切片、切条。

晚饭，她都计划好了，一个鱼香肉丝，一个回锅肉，一个三鲜丸子汤，再做条鱼，瞧着那鱼是红鲤鱼，夏舒就准备做糖醋鲤鱼。

当然，青菜也是要的。

有荤有素，这样搭配起来，才算是营养均衡。

素菜弄两个，一个炒小菜，一个醋溜土豆丝，开胃。

三荤两素一汤，蒸上一锅白米饭，这就是晚饭了！

夏舒得了系统灌输的初级厨师技能，玩起菜刀来，不是一般的溜。

李妈妈和聂妈妈收拾好屋子赶过来时，夏舒已经将所有的菜都准备妥当。

这老院子的厨房只有两口灶锅，夏舒只能在一个锅里蒸饭，一个锅里做糖醋鱼，双管齐下。

糖醋鱼需要的时间，比起简单的炒菜，要废不少时间。

是以，这道菜，得先下锅。

很快，浓浓鱼香味就从厨房里飘了出去。

并且慢慢开始飘进周围村民的家中。

“这谁家做鱼呢？”

“这怎么做的鱼，咋这么香呢？”

……

在家中等着开饭的村民们都是猛吸鼻子，小声嘀咕起来。

当然，也有人猜到了香味的来源。

但猜到了又如何？

别人家的饭菜就算是再香，也是吃不到的。

等到蒸米饭和糖醋鱼出锅，夏舒就开始了两边同时操作，一次炒两道菜。

回锅肉、鱼香肉丝！

不同的香味，再次飘出。

李妈妈、赖妈妈在旁边望着，都是有些流口水。

灶台前烧火的邀月也是频频抬头。

跟二丫耍着的怜星同样眼巴巴地望着，二丫也是如此，两人刚才还编花绳玩得不亦乐乎，如今都是眼巴巴地望着，等着开饭。

……

两道菜出锅！

然后一个锅是三鲜丸子汤开始，另一个锅里则是炒小菜。

灶底火旺，炒小菜三下五除二就可以出锅了。

最后则是醋溜土豆丝。

等到三鲜丸子汤好了的时候，醋溜土豆丝也可以出锅了。

而这一番操作下来，夏舒的额头都冒出了细密的汗珠。

感受着身体的虚弱，夏舒觉得自己以后还是要培养两个专业厨师才行。总不能，她天天自己下厨吧？

她穿越来，没想过做厨师。

当然，偶尔兴致来了，自己下厨弄点好吃的，这是可以有的。

“好啦，可以吃饭了！”

“来，把菜都端出去。”

“咱们就在院子里吃吧，凉爽！”

夏舒挥挥手，李妈妈等人立刻行动，将夏舒做好的菜端到了院子里。

长方桌摆在青石板的院子里，小凳子一放，饭菜上桌。