第二十八回奉母命越俎代庖 擅做主改弦更张(4/4)
生,把肉串拿出来。”他朝里面喊。
“来啦。”红娟轻快地应着,拎出了一桶肉串子。
“咦?这钱更生又躲懒去了?”他笑着看红娟笑呵呵地拎着桶走到跟前。说。
他在收拾桌子呢,一会儿出来。“哥,快烤吧,我快馋死了。”她小声地央求他。
“瞧你急的,没吃过?”他好奇地看着她。
“没吃过新疆的地道烤羊肉,只是在电视上见过。”她害羞地说。
“好,现在就烤,看你钟三叔的水平!”听她这样说,钟昇就迅速地抓起一把签子,码放在槽子上。不一会儿,那烤肉的香味,就窜起来,迎风都能香十里。
辣子面,孜然粉,他熟练地往肉上招呼,院子里弥漫着烤肉浓烈的香味。
嗯!这味道正点!钱更生像鬣狗一样,耸着鼻子从屋里出来,赞叹着说。
“好了,你尝一下。”钟昇把肉串子一拢,抽出一支递给红娟。
“好了?”红娟没有接而是握着那一把烤肉,欢快地叫起来:吃烤肉喽!小跑着进屋了。
这丫头,都馋成那样了,也不独享美味,是个好孩子!钟昇为她点了个赞。把手上的肉签子给了两眼放光的钱更生。
哇、哇、哇,钱更生撸下一粒肉块,烫得直叫,“真香,为什么我就烤不出这个味道来。”他讨好地问。
“火大了,把肉燎糊了,就不香了。别说你是大城市来的,见多识广。这吃的东西,只有小地方,才有好味道。”钟昇指点道。又埋头在烤肉。
是的,是的,钱更生不住地点头。也摆了几串,学着他的样子,烤起肉来。两人一边说笑,一边频频翻动着肉签子。烤好的,就放在槽子上温热着。
大哥一旁考官似地点评两人的动作。钱更生嘴上挂着辣椒、孜然末儿,边烤边吃,很是过瘾。
红娟小鸟似地飞进飞出,又捧进去了几把。笑盈盈的样子,为那喜庆的气氛更添一分轻快。
三人都在专心干着手头的活儿的时候,几声喇叭声,宣告客人到了。
那已经是七点过了,夕阳映得天边火红得一片。
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