第三十章 木仲的震惊(2/3)

所以，有句话说得好，我国劳动人民的智慧，才是最伟大的。

不过有趣的是，这种做法在晚唐时期，被日本的遣唐使学去，改良之后流传至今。在号称日本国宝级的怀石料理中，都有一道味增嫩豆腐汤，跟这个很是类似：生豆腐放入味增汤中，放在一个小碗里，上面点着芥末或者放着紫苏叶，据说跟唐朝时期的做法并没有什么不同。

木仲不仅对于这个山村有豆腐很惊奇，而且对于山村的家宴也觉得新奇。

要知道，在唐朝的时候，中国人的宴席，稍微讲究点的，都是分餐制。只有底层人民才往同一盘菜里一起伸筷子。这种情况要等到桌椅的流行，特别是圆桌和八仙桌的出现之后，讲究团圆和热闹的中国人，才逐渐坐到同一张桌子上吃饭。

所以，平日里都是习惯于坐在矮几之后，正襟危坐，面前摆着几盘菜的木仲，今日冷不丁地与众人围坐在炕桌边，中间是一大锅鹅肉蘑菇豆腐汤锅，四周围着各色菜肴，屁股下是温暖的火炕，学着众人盘膝而坐的木仲，觉得身体极为舒展。

而且众人围坐一起，谈笑风生，热气腾腾的汤锅也极适合冬日，不知道为什么，木仲不由得生出这才叫吃饭的感觉。

“之前淮南王所制豆腐，用错了方法，做出的豆腐不仅无益反而对人体有害，哲也只是做了一点微小的工……不，改动！才制出此物。长期食之，大有裨益。”

木仲笑眯眯地夹了一块豆腐放入口中，看来是极爱豆腐，“光是看此物，谁人能想到此美味之物乃是用豆所制。据说豆腐乃是仙人食物，没想到那淮南王惊才绝艳，食了一辈子豆腐竟然从一开始就错了，宗主之术，果然鬼神莫测。”

“仙人食物那是以讹传讹，不就是穷人吃不起肉食么，食些豆腐，权当肉食了。”被夸地有些不好意思的陆哲觉得很有必要给这些人科普下什么叫破除封建迷信。

“哦？”桌上的几个男人都吃了一惊。“这豆腐，还有如此神效？可以替代肉食？”木仲敏感地注意到了肉食这两个字。

“哎……”陆哲轻叹一声，忍着对鱼脍下手的冲动，停箸不食，再次把吃豆腐的好吃给木仲宣传了一遍，听得对方啧啧称奇，喜不自胜。

没想到豆腐如此多好处，他下午在这里，看到了影家的妇人做豆腐，虽然具体的手法没有看到，不过连妇人都会，应该极为简单。

如果能掌握此等秘术，自家商行靠着这豆腐和精盐，再加上刚刚听到的分销和代理人制度，木仲有信心，自己可以让让木氏商行在二十年内成为天下数一数二的大商行。想到这里，看着对面这个奸猾似鬼的仙家弟子，他的眼神也火热起来。

“想必这火炕，也是宗主所制吧。”

“正是如此，说来惭愧，这些名为火炕的物事，乃是前些时日，吾等进山打猎之时，陆小郎君带着村里的妇孺一起造的。”影鹤摸了摸身下的火炕，在一旁答了话。一脸的不好意思。

“今冬严寒更胜昨岁，我等今冬无一人受冻，全赖陆小郎君帮助我等建造火炕之功。”一旁的影蛇也一脸感激地说。

“些许小事，无须再提了。”被夸的陆哲反而有些不好意思。

“哪里是小事哩，陆小郎君带着全村妇孺，二十几日内为全村安上了火炕，换一个人，便是全是男子，也难在二十余日之内制成哩。”影鹭也加入了夸赞的行列。

“极是，极是，便是全是男子，二十几日内也很难制成。”木仲看着炕头的灶和屁股底下的火炕，仔细地计算了村里人需要的火炕数，惊异地发觉要靠着这个山村里仅有的妇孺，莫说二十几日，便是四十几日，也做不出来。

“他究竟是怎么做到的呢？”木仲看着面前这个因为被夸奖，显得不好意思的少年，一边下意识地觉得对方是在伪装，一边仔细地思考起来。

“几位叔伯，能制成火炕，全靠几位婶娘出了大力哩，光谢我可不成，要知道，妇人也顶半边天呢。”

“哈哈哈哈。”