第120章 宴席(1/2)
看着两头猪咽下最后一口气,坝上临时搭起的两三眼灶上水已经开始起雨秋眼了,王石头在猪脚上轻划了一刀,然后对着猪脚便使劲的吹起气来,不一会儿,咽气的猪儿已经胀的如同皮球一般了,看着差不多,王石头指挥着小伙子把猪儿抬到约九十度高温的锅内开始褪毛,直到两只猪儿露出白嫩嫩的肉身!
杀猪匠专用的挂肉架子上,两个黑色的专用挂钩闪着幽深的光芒,让人把猪倒着挂了上去,轻轻拍了拍猪肚子,王石头围着猪儿转了一圈,手上的刀儿轻转,在猪头下放上一个大木盆,手起刀落猪肚一下便被剖开,猪肚子里的内脏便一个不少的落到了盆里。
接下来便是见证奇迹的时候了,看着王石头手上刀光闪动,猪儿不到几分钟的时间便被分解成了一条条的猪肉,不到两个小时的时间,两头大肥猪已经成了一条条的肉整齐的码放在案桌上,外加两大木盆的血旺和猪下水!
不出所料的这猪肉膘都有三指厚,该肥的肥该瘦的瘦,一看就是上好的肉!
王小翠眉开眼笑的将任务分配了下去,洗猪下水的,煮肉的,切肉的,帮忙做腊肉香肠的,一个个是井井有条,在绮萝茶庄学到的可不只是制茶,还有工作方面的协调安排!
有着人指挥安排,来帮忙的人也不会找不着事情做,大家也不是真的来白吃白喝,几乎每一个来的人手上都提着自己家种的蔬菜或是米粮,都是一个队的人,有杀猪菜吃当然不会不来,又不能送礼,所以就只能带点能用得上的东西了!
八点一过,王青山带着一些小伙子抬着从各家借来的桌子摆在了坝子中间,反正冉家坝这个晒坝够大,不说是全生产队的人来吃一顿饭,就是再加一个生产队也放的下!
两个大灶上一个锅内的水烧开,王小翠拿着菜刀如同切豆花一般的将血旺划成豆腐状,然后一手拿菜刀一手拿一块血旺,刷刷的切成八分厚的片状放入锅内,灶下的柴被抽了出来,只余一根木材在那孤零零的燃烧着,保证着锅内的温度!
另一口锅灶下燃着熊熊大火,里面放入了好几条猪肉和一个猪头,加入生姜,盐巴和少量的香料,再撇去上面的浮沫,这可是正宗的五花肉,一会儿回锅肉可就靠它了!
晒坝上慢慢的多出了很多身影,起晚的学生党慢慢的出现,一些没安排帮忙的老人和孩子也慢慢收拾好出现了,瞬间人就多出了几十个,一时间晒坝上便热闹了起来,各种打招呼的声音,各种八卦的声音,小孩子的笑闹声音,满晒坝的人比过年还要热闹!
王梓尧牵着冉玉瞳的手缓缓的从茶园山上走到山脚,看着热闹非凡的晒坝不由嘴角微抽,冉玉瞳笑着说道:“青山舅舅财大气粗,佩服!”
王梓尧无奈的笑了笑:“没办法,他这是激动的!”
冉玉瞳笑了笑,眼眸微转:“他这也是替我们高兴,反正咱们不吃白不吃!”
王梓尧轻轻刮了刮她的小鼻子:“你能吃多少,今天可是两头猪,不够吃哥再给你准备两头?”
冉玉瞳伸脚踹了他一下:“你才能吃两头猪呢!”
一看到两人的身影,王青山在那边大声吆喝道:“梓尧,瞳瞳,你们学校的老师来了,你们快来招呼一下!带老师们去喝喝茶!”
王梓尧和冉玉瞳无奈的互看了一眼,又被抓壮丁了!
两人连忙走了过去,看着封兴华和一众老师都在那里,连忙挨个的打了招呼,王彩霞和冉艳霞还有生产队的一些其它初中生已经在给大家端茶水了,封兴华对着两人招了招手:“梓尧啊,刘老师和康老师想去你们茶园参观参观不知道可以不可以?”
王梓尧看了冉玉瞳一眼,冉玉瞳连忙说道:“可以,可以,两位老师跟着我来吧,其它还有哪位老师要去的也可以一起!”
其它老师大多数都是从本地出去的,对于本地的茶叶那可都是一清二楚,虽然知道冉家现在茶叶做的好,可是也并没有想要去看一看的心思,所以最后便只有康龄夫妻二人跟着两个人去了!
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