第一百二十一章 高手过招(2/3)

陈舒这回就借着养病的借口，省去了所有事情，既不用请安，也不用侍疾，还可以光明正大的自己开小灶，而且现在的花销也不愁，因为有九叔每月送来的丰厚分红。

自从陈舒把制冰的法子交给陈国玉后，这百里香火锅楼的生意又兴旺了起来。

想想看，这是古代，享用冰块只有那些个大户人家才有冰窖，才能用得起。

就是大户人家，也得财力雄厚才可以肆无忌惮的避暑。普通人哪里用得上这样的东西，更何况是一个酒楼。

上京只有一品楼这样的奢华酒楼，才会在高档雅间内摆上冰块消暑。可这样的地方那消费都是十分昂贵，也是羊毛出在羊身上，还是顾客买单。

当然，百里香也涨价，可是只是略略长了一成菜品价格。而且相对一品楼那昂贵的消费，百里香也只是中上等。

在炎炎夏日里，躲在清爽的房间吃火锅，该是多么舒服的事情。

再加上夏日里，陈舒又推出了刨冰、雪糕等许多凉品吃法，这些东西既解暑又解辣。

所以，百里香的生意更上了一层楼，现在每日里散客大厅都爆满，雅间最少提前三天预定，很多菜品还是限量款，完全把饥饿营销给做大做强了。

百里香还对外出售冰块，价格比市场上便宜了两成。本来每年官员都有冰敬、炭敬这样的传统。现在百里香这样便宜，几乎可以说是，一瞬间就抢占了上京市场，让许多做冰块生意的老板十分气愤。

可他们不敢上门闹啊，这百里香后面是镇国公的长子，再连着威远侯，只能眼睁睁的看着人家把自己的生意抢了，也不敢说些什么。

自然，也并不是完全的风平浪静，偶尔也有个把生意人找上门来合作，愿意用比零售高出一成的价格收购，只要百里香不再对外出售冰块。

商人自然是追逐更高的利益，陈国玉听了别的老板这样大方，自然是笑眯眯的同意了。

只是还没坚持到半个月，这些老板也做不下去了。他们骇然的发现，百里香的冰块仿佛存货量十分巨大，如果自己这样收下去，到了最后连存放冰块的地窖都不够用。总不能看着这些冰块化成了水，那这样银子可就真的打了水漂了。

陈舒这段时间，就把素草当成自己的信息联络员。素草是个仔细且谨慎的小姑娘，这段时间做的事情让陈舒也很满意。

不过陈舒听了这关于冰块生意的消息，微微有些皱眉，水至清则无鱼，如果把生意都抢走了，那这些人岂不是没饭吃？

陈舒写了长长的一封信给九叔，详细阐述了其中的利害关系，把自己提出的改进意见写了上去。

结果，没过一段时间后，大家发现百里香的冰块开始限量了，这根本不能满足市场的需求。可百里香的老板给出的解释是，为了保证食客能有凉爽的就餐环境，所以只能限量出售了。

这其他做冰块生意的老板也是松了一口气，陈国玉还亲自带着礼品挨家去给赔罪，以前一触即发的关系反而得到了缓和。

陈国玉还可以用低价拿到其他老板的冰块，当然给出的理由也是为了供应食客需求。

其实，却是陈舒给出了许多雪糕这种新奇好吃的冰品做法，需要大量可食用冰块。

陈舒给的制冰方法，是利用硝石溶于水吸收大量热量，使水变成了冰，可惜无法食用。

自然，当时陈国玉卖冰时也说得十分清楚，便宜的原因是不可以食用，所以也没有惹出纷争。

就这一个冰块，在五月份让陈国玉就开始赚了不少银子，陈国玉现在更是对自己这个二侄女感到佩服，比男子都强许多。

只是陈舒给的那个制作玻璃的方法却一直没有成功，陈国玉将其中存在的种种问题清楚详细的写了出来。

陈舒手上现在就拿着这封信，她也是对制作玻璃的化学方法记得不太清楚了。而且根据九叔的描述，陈舒觉得问题很可