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第485节 廉价的高奢侈品(2/3)

,粮食还不够吃的时候,有甜味就不错了。

饴糖这种并不算甜的糖,可以说是暂时失传,也只有一些书中还有一些古时的记载。

“五郎有计算过价格吗?”李靖又问了一句。

“人工太高了。一斤二十五文怎么样?”李元兴笑着问道。

李靖拿起了那粒原糖:“五郎是说这个?”

“自然是说这个,加上核桃的或者是其他果仁的,二十五文我就赔死了,最近核桃挺贵的,长安城都卖到一斤核桃仁八十文钱了。”李元兴报怨着。

元春在旁边小声的嘟囔了一句:“如果不是殿下把长安城的核桃仁买光,一斤最多不过三十文钱!”

元春的声音不大,但所有人都听到了,可众人却没有一个发笑的。

“二十五文一斤!”李靖非常严肃的又反问了一遍。

在后世,没有包装的麦芽糖卖到一斤十五元就是极贵了,换成大唐的钱,应该是三文钱一斤才对。可大唐没有工业化量产的能量,那复杂的机器根本就制作不出来,所以还是要纯手工制作的。

但是,李元兴的麦芽糖成本真的不高。

事实上,是十斤料出三斤糖还多些。其余的七斤废料也不是没用。

按大唐现在的粮价,十斤还不到一斗,一斗长安城也不过十文钱。更何况李元兴用的是自己仓库的粮食,绝对可以按五文钱一斗来计算,加上水,煤,工具,人工等成本,一斤粮李元兴的实际成本,两文钱顶破天了。

更何况,他制作完麦芽糖的废料也值钱呢。

(注:中国西周就是原始的麦芽糖。但原料不是麦子。麦子是在汉代才传入中国的,但成为主要的粮食又经过了几百年的时间。玉米更晚,红薯等作物到了明代才传入中国,所以古代的古饴糖,就是古麦芽糖非但不甜,而且消耗巨大的粮食。仅为贵族食用,百姓是很难见到的。大唐的糖还是蔗糖。甜菜糖是在十七世纪才被人发现!)

“五郎可知,长安的糖价是多少?”

“一斤一百四十文。好一些的二百六十文吧!”李元兴倒是知道物价的。

甘蔗从广西运过来,广西还没有加工糖的能力,那里还是比较原始的。

加上运费,人工,以及大唐的工艺,一百斤甘蔗也出不了一斤糖,糖在唐朝来说绝对是食物中的奢侈品,而且是顶级的奢侈品了。

李靖突然心念一动,转过头问元春:“元春,你说这糖的用料是多少。”

对元春说完。李靖笑呵呵的看着李元兴:“五郎,这次你不许开口,不许打眼色。”

李元兴无奈的耸了耸肩膀,表示自己一定会保持沉默的。

元春知道这里坐的都是大人物,而且她还没有说学会说假话。只好如实的说道:“一斤麦、三斤玉米、七斤红薯。出三斤糖!还有七斤的残料,殿下说那东西可以不要了,或者去喂猪吃,可我们试过,那个用饼子极是好吃。又松又软!”

“又松又软?”李靖笑了。

众人也都笑了。

李靖又对元春说道:“去给我们作一些饼子,就用那个制作。”

李元兴点了点头,元春立即小跑着就出去吩咐了。李元兴却是知道,放在现代那就是作饲料的东西,绝对不会再给人吃的。

因为营养成份已经去了大半。

要说松软,经过发酵,又去了淀粉与糖,烤出来的自然是松软的。但吃到嘴里,却是干巴巴,自己是绝对不会喜欢的。

可秦王庄的农户,军士们经历无无数次饥饿了,他看来那是好东西。

李靖又问陆毛锋:“你吃过吗,感觉如何?”

“回将军您的话,那东西自然是不如纯面饼子好吃。但如果加上一点油,来点葱花弄成饼子却是极美味的。以前打仗的时候,要是能吃到这东西怕是会作梦都能笑醒了,殿下说这些只能喂猪,某斗胆说一句,殿下错了。”

“喂马行不?”李元兴冷着脸反问了一句。

“喂马行,殿下英明!”陆毛锋赶紧回了一句。

在当兵的心中,马就是宝贝,都能拿上好的豆子

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