第116章 请君入瓮(2/2)
暇无事和朋友赌一把,再就是这饮茶之道。目不转睛的看那曼妙女子功夫茶的步骤,这林家嫡子林之風心里赞叹不已。
起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯为这功夫茶的预备阶段治器。接下来就是那纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯,最后一手就是洒茶。洒茶也有四字诀:低,快,匀,尽。
“低”,就是前面说过的,“高冲低斟”的“低”。洒茶切不可高,高则香味散失,泡沫四起,对客人极不尊敬;“快”也是为了使香味不散失,且可保持茶的热度;“匀”是洒茶时必须像车轮转动一样,杯杯轮流洒匀,不可洒了一杯才洒一杯,因为茶初出色淡,后出,色浓。“匀”字是委重要的;“尽”就是不要让余水留在壶中。第一冲留一点,二三冲切切不可。洒完以后,把茶壶倒过来,覆放在苛垫上,使壶里之水份完全滴出,这是因为只要没有水在,单宁就不能溶解,茶就不会苦涩。
接过那曼妙女子递过来的香茗,这林家嫡子林之風轻嗅浅啜。双目微闭,如痴如醉,惊讶这功夫茶的神奇。自己喝遍了这丙辰大陆所有的珍稀茶叶,却都没有如此美妙滋味。
“不知姑娘这茶叶和这泡茶的手法可否外传?”林家嫡子林之風觉得自己今天来这和赌场还真的是来对了。不但可以觅到玩耍的合适地方,还竟然品到如此香茗。
“公子喜欢就常来,这可是我们赌场的不传之秘。”曼妙女子嘴角挂着那浅浅的笑容,声音柔和却果断拒绝。
这个时候,那包厢门恰好打开,赌具被带来,那曼妙女子让开地方,立在一旁伺候。从进门就一直沉默不语的林家四公子林之语,目光闪过那赞赏。
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