第二百二十二章 献厨(3/3)

锅底冒起了青烟儿，厨子执勺从油罐中舀出少许油注于锅中，待油热，放入大蒜煎成金黄出香味。

身后小厮递来一个罐子，厨子接过便往锅里倒，竟是乳白色的汤料。

没一会儿，汤水面上的油渐渐往边上散开，紧着冒起了泡。

此时，再将那一盘嫩白菜倒了下去，煮到变软时就捞上来，规矩放好。

厨子手腕一转，手中汤勺空中划了一道弧线，再看时，勺中已经多了些芡粉，锅里搅拌几下，待汤成芡。

再将其浇到小白菜上，油润的汤汁，使得嫩白色的白菜显得晶莹剔透。菜上铺着一些松花蛋粒与枸杞，黑白相间，红黄相接，煞是好看。

做法竟如此简单。s