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第一百二十六章 选厨(1/3)

连夜将前来应聘厨子的人,审核、比较和仔细考虑,最终确定下来了十五人参加第二轮的考验。

名单一大早就由朱武贴在大门外,这会儿人来得差不多了,正在大堂候着呢!

茶点站已经修建得差不多,就差些定做的家具摆设啥的搬进来。屋子整体色系为茶色,风格与工艺站差不多,偏田园风,只是色调稍暗一些。

虽然东西还未装饰齐全,但已经能大致看出轮廓。

一行十几人站在屋子中央,睁大眼睛,好奇的看着这家十分别致的店铺,怎的与一般酒楼不大一样呢!

“你们跟我一道进去吧!”朱武从内院儿走出来,对众人招呼道。

众人收起观赏的姿态,转身看这个气概不凡的少年,点头应道。

走过大堂,穿过内院儿,去到炤屋。

较于方才的惊奇,那么这会儿便是震惊。做了这么多年的厨子,从未见到过这么大炤屋,今儿算是开了眼界。

整个空间透亮、宽阔,不亚于前厅大小。在买了这件铺子后,便与这后面院子的户主协商,也一并买下来。

屋子正中间是一个长方形的大台子,上面左右两边各整齐放了六个砧板,明晃晃的菜刀立于上头。仔细瞧那台子下边似有暗格,瞧不大真切,见祥云样团围绕着的桌身,均匀间距有着细缝,细缝下正中间的祥云团突出来,似要凌空而去。

台子左侧放着一排的架子,每个架子上皆有六层,每一层都放有各式各样的筐子、篮子啥的。

右侧则是用青砖修砌的五口灶台,整齐排列,灶台面十分宽阔,能放上约莫十个盘子。

里面的一面墙,才用内嵌构造,上面挂有许多大小不同、各式各样的刀具、铲勺等等,有的竟从未见过的。

在众人一片震惊中。宝儿从隔壁屋子走了过来。

“诸位好,咱们又见面了。”

宝儿面带微笑,让人亲近,却又有一种让人不得不低头尊敬的气质,“姑娘好!”

宝儿嘴角为翘,甚是满意。虽然年纪小,却是不得不做出一种派头,若是太让人亲近,日后怕是不好管理。因此,这关系得拿捏妥当。

“首先。恭喜各位通过了初试。离福宝园又更近了一步。接下来将会进入第二轮的考验。会淘汰一些人,同时也会选出一名表现最为出色的成为管理整个炤屋后区。”

宝儿此话一出,所有人便开始议论纷纷。有的担忧自己不能过,有的则是跃跃欲试想要往最高处奋斗。

福宝园茶点站名不经传。为何能吸引这么多经验丰富的厨子前来呢!只因人家工钱出得高,干一样的活儿,拿更多的钱,谁不愿来呢!而且福宝园的名声早早就名扬在外,待伙计好,这是总所周知的。

“萝卜乃常见蔬菜之一,味道清淡宜口。古有云:‘冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康’,它不仅是一道菜也是一味药。可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。”宝儿转身从架子上放着的筐子中,拿出一个萝卜,示意众人。

“今日的题目便是,用萝卜做出一道菜来,无论是烹、炸、煮、煎。还是炖汤清炒,一炷香后,便上菜作评。”

“是!”异口同声,不带一丝含糊,满满都是决心。

宝儿的点点头,说了声开始,便转身走出屋子。不经意见瞥见了那拐带少奶奶的吴帆,还是那单薄的身板。今日见着怎的有些容光焕发,精气神较昨日好了不是一点半点。

开始令下后,所有的人马上开始忙活起来,选料、拿刀、切菜,都拿出自己的看家本领,那手法和速度真不是一般的快。手上忙活着,还不忘看看别人的进度,生怕落下一步。

处在最后边儿的吴帆则显得淡定多了,慢悠悠拿过材料,便对着砧板发呆,不知在想些什么。

宝儿离开炤屋后,便去到专门处理事物的屋子。

梨花白的桌子上,放着一张宣纸,上面写了大半页的字,墨迹还未干透,泛着亮光。

宝儿跨步走过去,执笔添上几个字。手中动作停顿一番,仔细思索着。

放下笔

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