9.第九章 热闹(1/3)
一会功夫,院外传来嬉笑说话声。“刘大哥我们一家来蹭饭了,哈哈哈!“
刘富贵从院子里出来,抱着一大把小白菜,“来了好,人多热闹,老马啊,一会咱俩喝两盅,我还藏着两瓶二锅头呢,味正着呢!“
“行,就冲这二锅头,也得多喝点!”说完不见外的找了一个小板凳坐在院子里,夏天傍晚,院子宽敞还凉快。
淑云带着刘小芳和李兰兰上前一一打招呼,“马爷爷,三大爷,三大娘,你们待着,我去洗菜弄馅去。
“哎呦,我们这这么多人,还用你洗菜,当然馅你得弄,你三大娘弄馅他们都看不上呢,你们先玩着,我去洗菜剁馅去,鸡蛋你们也甭拿了,我们拿了不少呢。“说完王桂芝也不等人搭话,从刘富贵手里接过才,熟门熟路的来到厨房,动作利索的洗菜切菜,院子里,一群人,大的小的,老的少的,闹成一片,热闹的跟过年似的。
“淑云,行了,来弄馅吧,我看着,一会我包,你手小,太慢了,吃着也不过瘾!“王桂芝大嗓门的从厨房喊着。淑云应声往厨房走去,刘小芳李兰兰二人也跟着,马虎是男孩子,一向远离厨房,不过熟的时候确实第一个冲进厨房。
淑云将锅里放些油,将鸡蛋打碎放少许盐为了去腥味,然后拿筷子打散,“你小孩手小,没劲,我来打鸡蛋,这个我会”王桂芝笑说着将鸡蛋接过来,油热,顺手到锅里,淑云拿着菜铲迅速翻炒,炒熟后盛出放置,剁碎的小白菜放在盆里,放入盐,胡椒面,素油,葱姜沫,搅拌,然后将放凉的鸡蛋倒入,继续搅拌,最后滴两滴香油,闻起来喷喷香。
“我也是奇怪了,我就这么做的啊,咋还没你个小娃子弄香,这大半辈子的饭白做了”王桂香问着这个味道确实佩服小淑云,自己做馅就从来没被人夸好吃过。
“做饭估计也是讲究手法吧,我人小,也不清楚,不过三大娘,你做的面条特别好吃,味道足”
听淑云这么一说,王桂芝高兴的声音都提高了:“你就吃过我做的挂面的,回头三大娘给你做一回手擀面,那叫一个劲道”,说完也哈哈笑了起来,这边活好馅,准备点火开始包饽饽了,王桂香让淑云几个出去,让大儿子马龙过来烧火,刘青山说“难得孩子多,大龙虽然也十二了毕竟也还是孩子,让他玩去吧,我来烧火,大贵哥跟我一起说话吧,”这么说一是毕竟自家做饭,怎么好意思都让别人干活,二是让马大贵跟着一起说话也是避嫌的意思,虽然两家不会多想,但是该做到的必须要做到。马大贵欣然同意。
这会,刘家院子里面是老人一波,厨房一波,小孩子们一波,欢声笑语,其乐融融。
一会的功夫,香味从厨房飘了出来,大人还好,孩子们却坐不住了,马虎和马豹哥俩冲着厨房撒腿跑去,厨房传来了呵斥声:“熊孩崽子,急个什么劲,还没你吃的不成,去去去,放桌子去,然后拿碗筷!”呵斥声中不难听出对孩子的宠溺,马虎和马豹磨磨蹭蹭的除了厨房。
淑云赶紧将桌子放好,马虎哥三将凳子围在桌子旁边,刘小芳李兰兰不知道做什么好,淑云笑着看了两眼;“你俩找不到碗筷,等着吃就行,别拘束!”二人只能点头。
人多,桌子没那么大,而且在那个时候,家里人多有客人的情况下,孩子一般是不让上桌的,都是大人吃完后再吃,这两家亲近,没那么多讲究,于是桌子上坐着大人,淑云三个小姐妹和马虎三兄弟就端着饭到淑云屋里吃,厨房刚烧火,太热了,农家人不是正经请客吃饭是很随意的,桌子上就是一盆玉米馅饽饽,每人一大碗稀高粱米粥,一盘子腌黄瓜,一碟子酱,还有新鲜黄瓜和大葱。
刘富贵一瘸一拐的从屋里拿出一瓶二锅头,马财一看,眼睛一亮:“呦呵,牛栏山二锅头,这个够味”
“去年那会,县里来人,大队伙房的人都去村里帮忙了,买了好些酒,反正一个个喝的不少,我就顺了两瓶”
马财听刘富贵说完,眉头一皱:“能行吗,别再让
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