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第一百四十章 点心(2/3)

没有从前那般利索了,所以便开始专心研究点心的做法,又拜了长安的点心大师古师父为师,所以他做的点心一直以来在卫州都无人超越。”

“那是以前。”萧语自信的说道:“咱们小雨是青出于蓝而胜于蓝,不用怕他!”

“玉姐姐。”小雨见萧语这么夸她,不好意思地说道:“杨师傅是老师傅了,我不敢说超过他,只要能在比试中汲取一些经验就满足了。”

萧语见她如此,原本觉得她太没自信,但是转念一想她抱着这样的想法也好,至少若真输了也不会打击到她。

萧语又根据前世所见给小雨提供了一些建议,让小雨琢磨出一些新的点心来。毕竟,梨园居那些点心雨荷楼的人肯定都研究过了,若是还用那些怕是没有什么胜算。

好在小雨颇有天赋,根据萧语的法子,又根据这个时代能做到的办法,还真将几样小点心都做出来了。

“大家都尝尝吧,我也不知道做的怎么样?”小雨说道。

众人看着碟子里如玉的糕点,早已馋得不行,听了小雨的话便立马开始试吃。

“嗯,这个好好吃。”饶青柠吃了半块糕点便忍不住夸奖了一句,随后再吃掉了另外半块。饶青柠自从饶家出来后,便一直和雷溪在一起,丝毫没有要回去的意思。

萧语也挨个吃了个遍,果然和前世的糕点有几分相似,但她还是指出了几处不足之处,让小雨想办法改改。小雨认真地记下了,便再次一头扎进厨房里,直到比赛当日才出来。

萧语见她站在廊下看了一会儿天空,随即便看向前方,平静中带着一丝丝兴奋的模样,便知道她是有把握了。

比赛就在雨荷楼的大厅举行,而大厅后腾出了两个小厨房。专门给两边的师傅做点心。但其实点心的制作过程都是在大厅现场完成的,厨房只是准备的地方,若是涉及到秘方的便可以到后头制作。

因为参加的只有雨荷楼和梨园居两家,所以厅中并不拥挤。只是二楼早已被看热闹的宾客挤满,而大门口也被围得水泄不通。

其实很多材料都是小雨提前就准备好了的,像那些比较耗时的点心,有些部分也是提前做好了的,但饶是这样。小雨准备好第八样点心的时候时间已经过了一个多时辰。

第九样点心是一道做工非常麻烦的点心,是根据萧语所说的蛋挞而制作出来的紫薯鸡蛋糕,是小雨的得意之作。所以小雨早就准备好了材料,并且已经将点心的工序完成了一大半,所以小雨并没有把过多精力放在这道点心上,也不担心不能在规定的两个时辰内完成。

小雨将准备好的发好了面粉以及她昨夜花了两个时辰做好的秘密糖浆,正要将糖浆倒到点心上,小雨便闻到了一股熟悉的味道。

“这不是,我的味道吗?”小雨自言自语道。

坐在小雨后面的萧语听到她说了这么一句莫名其妙的话,便顺着她的目光往雨荷楼那边看过去。那边的点心师傅杨胡正激动地从蒸笼里端出了三碟子点心,黄灿灿的点心中混合着点点紫色,那香味飘散出来,立即引得观望的人员探头看过来。

“看,那是什么点心,怎么那么香?”一个人伸长脖子看过去,吸了吸鼻子,说道:“好像有鸡蛋的味道,但是好像又不完全是鸡蛋。”

“怎么可能是鸡蛋,鸡蛋那种东西哪有这么香!”另一个人推了推他。说道:“我猜这是那杨师傅的绝招了,你看那边的小姑娘都吓呆了。”

小雨已经停止了动作,惊慌失措地看着萧语。

萧语也有些惊讶,她知道这道点心是小雨刚刚做出来的。还没有对外出售过。而且为了让它比一般的点心更香浓,小雨加入了她特制的秘密糖浆,那糖浆只要一加热便会香气四散,连点心本来的味道也会更加可口。

闻着这味道,明显杨胡的点心中也加入了这种糖浆。

“别担心,”萧语说道:“做另一道点心吧。这件事我定会给你一个交代的。”如果不是梨园居里有人偷了小雨的糖浆,又偷学了这道点心的做法,杨胡

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