第605章 江南资本主义(2/2)

的盐税不到十分之一，大部分的银子都被官员贪墨了。粮商也不是好东西，粮食收成的季节，尽可能的压低农民的粮价；青黄不接的季节，他们又抬高粮价，黑心银子赚了不少。

银行的筹备工作一切就绪之后，李国栋在他苏州买下的药圃内宴请所有股东。

药圃是一座名园，原本的主人是文震孟，后来文震孟得罪了温体仁，被赶回了老家，从此家道中落。于是李国栋通过杨嗣昌的关系，把这座园林购买下来，当成自己在苏州的据点。温体仁当年在整东林党的时候，杨嗣昌没少帮忙。

第一道热菜上桌了，那是主食，看起来有些像炒米粉，但颜色要深一些，又不像炒面。

李国栋介绍道：“来来，各位尝尝这炒粉。先垫一下肚子再饮酒。”

人们纷纷伸出筷子，夹了送入嘴里，发现这炒粉味道相当不错，众人纷纷叫好吃。

“其实这粉的主要原料，就是番薯。”李国栋笑道。

陈于阶大吃一惊：“番薯那东西学生知道，偶尔吃一次，也就是果腹之物。偶尔吃吃不错，但吃多了不舒服。没想到这番薯，居然还能做成如此美味佳肴啊。”

“没想到，这廉价的番薯，居然能做出如此美味。”卢象升感慨道。三年多前，他和李国栋一起被困在巨鹿贾庄的时候，没少吃番薯，数万大军，就依靠番薯来填饱肚子，最终取得了巨鹿大捷。

回想起在巨鹿的时候，卢象升看到番薯都感到要反胃了，可是这炒粉，却一点都吃不出番薯味。

李国栋的这炒番薯粉，除了主料番薯粉条之外，用的辅料可讲究了，放入海蛎子，虾米，墨鱼干，水发香菇，猪肉和鸡蛋，还加入高汤来调味，最后还加入一点海带味精，自然是味道鲜美。只是海带味精，成本太高昂了，制作方法其实很简单，把海带炖烂了，炖出来的汤进行蒸发，干了之后留下的晶体就是海带味精。

只是李国栋不懂得如何从谷物中提取味精，若是懂得做的话，制造出味精出来，那可是一本万利的生意。

第二道菜是土豆炖牛肉，后面的菜有辣椒蘑菇炒肉，清蒸黄花鱼等菜，所有的菜里面，都添加了一些新式农作物，最后的甜食，是玉米南瓜饼、玉米绿豆饼。

“各位，感觉这顿饭如何？”李国栋问道。

“真不错啊！武威伯的厨子好手艺。”众人赞口不绝。

“几种新式农作物，各位之前可能不敢令人多种，现在你们可以让佃户种了，这些东西对土地的要求不高，山坡上都能种植，而且产量极高，至于销路嘛，李某可以帮忙销售出去。”

这些新式农作物拿到李国栋手中，根本就不愁销路问题，可以卖到漠西的蒙古人那，可以卖到北方，再不济，李国栋自己的军队也需要。他担心随着自己控制区域的人口增多，粮食不足，所以要发动南方人种植这些新式作物。