第一〇四章 金童玉女 天香闲逗趣(2/3)
叫饺子呢?”菊花当然回答不出来。
杏儿哥就接上话把,说道:
“天香,告诉你吧,这饺子是东汉年间,著名郎中张仲景发明的。
他自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。
他著有《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。
张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”
张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除。
而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。
相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。
有一年,当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。
张仲景从长沙告老还乡时,正好赶上冬至以前。
走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。
原来当时伤寒流行,病死的人很多。
他心里非常难受,决心救治他们。
张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但是,他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。
他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅。
在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的。
其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后,再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”。
下锅煮熟后分给乞药的病人。
每人两只娇耳、一碗汤。
人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。
老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十。
大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。
人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”。
在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1600年,但他舍“祛寒娇耳汤”的故事,一直在民间广为流传。
每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。
这就流传出了:“冬至吃饺子,一冬不得冻疮”的说法。
今天,我们用不着用“娇耳”来治冻烂的耳朵了,但是,饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。”
杏儿哥绘声绘色地讲着,天香姑娘认真的听着。
等到杏儿哥讲完这一段后,天香姑娘虽然心中很佩服杏儿哥的讲解,但是,看大家都在认真的听,嘴上还是说道:
“杏儿,你这不是编故事熊我们大家吧?”
听到天香守着娘和七婶这样说自己,杏儿哥有点生气了,对天香说道:
“你愿意相信就相信,不愿意相信就不信,这是历史知识,怎么能说我是编故事熊大家呢?”
看杏儿哥真的有些生气了,菊花婶与三嫂觉得这两个人拌嘴挺好玩的。
也没有吱声,只是相视一笑,两个人不约而同的看着他俩。
那小天香,真是一个机灵鬼,会气人也会哄人,他看杏儿哥真的有点生气了。
自己先是嘿嘿的一笑,然后,又对那杏儿哥说道:
“小杏儿,你不用不高兴。
圣人曰:“巧言令色,鲜矣仁。”
你说的那么好,怎么让人相信你说得是真的呢?
你若不是熊人,是在与我们讲历史知识的话。
那么,关于饺子,你就再讲一段故事给我们听听,我们也就相信你了。”
听到天香如此说来,杏儿哥当然是不会认输的了,那小孩儿脾气又上来了。
因此,没有好气的对天香说道:
“讲一段就讲一段,你真的以为我不会讲了呀?
你好好的听着:关于饺子,我这里还有一段故事。
你若不相信,先把你的耳朵捂上。”
小天香笑嘻嘻的说道:
“小杏儿,你先讲
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