第八十二章 家庭聚会(2/2)
着诺儿,心里盘算着该弄些什么。诺儿喜欢的冰淇淋是一定要做的,西餐倒是很浪漫可惜不适合家人聚会,不过有机会自己可以教教秦夫人,中餐倒是可以不过自己的手艺肯定没有府上的厨子好。
不如,bbq。
“我需要几样东西”宋舒颜吩咐关叔拿了笔和纸来,画了几张画给关叔,又大概解释了一下这些都是什么。
关叔接过纸,虽然有些疑惑,但还是应道:“我马上就去办。”
“诺儿来帮二姐姐的忙好不好。”
“好”
宋舒颜带着诺儿在厨房里面忙活了起来。
过了好一会,关叔才拿着宋舒颜要的东西回到府上。
“二小姐,您要的东西准备好了。”
“拿进来吧。”
关叔打开厨房的门,宋舒颜和诺儿正戴着围裙忙来忙去,桌子上摆满了食材。
“竹签呢?”
“这里”
“关叔,你让几个人把这些菜全部穿到竹签上,注意一串不要穿太多,还有,记得把手洗干净。”
“是,小姐。”
宋舒颜又看了一下关叔找人做的烤箱,果然,和自己想象中的一模一样。
“关叔,你找人把大块点的木柴,在烧到已经完全没有明火的时候放到一个密闭的坛子里,然后等它自己冷却,这个多准备一点,这是我们待会儿要用的柴火。”
“好。”
“你过来”宋舒颜对着一个丫鬟招手道:“把这些石榴剥好,要剥成一颗一颗的,装在盘子里,待会儿我要用来榨汁。”
说完从自己要的东西里拿出一个竹子做的大针筒,之前就用过50ml的空针榨石榴汁,效果特别好。
“石榴剥好了之后放到这里,然后这样一压,流出的汁水过滤一下放酒壶里知道吗?”
“是,小姐。”丫鬟立马照做。
诺儿见宋舒颜忙的不可开交,拉住了她的裙边提醒道:“诺儿的冰淇淋。”
“对对对”宋舒颜这才想起。
“关叔,我要的新鲜牛奶呢?”
关叔立马递上:“这里。”
“蛋黄三个,白糖少放点,诺儿还在长牙,关叔,有没有力气大的人,或者习武之人,我要打蛋白霜。”
“有”。
很快,一个家丁就出现在自己眼前。
宋舒颜递拿起打蛋器递给他:“来,把这个蛋白快速按照一个方向搅拌,争取把它打成奶油状。”
“是,小姐,奶油状是什么?”
“哎呀,你不用管,你只管打,等它变成白色就可以了。”
“是。”
“关叔,冰库在哪里?”
“小姐,冰库寒凉,您要取冰的话我立马派人去。”
“不用,待会儿我做好的东西你给放到冰库里面去,过几个时辰取出便可。”
“是。”
“二小姐,是不是这样”家丁将打好的蛋白霜递到宋舒颜面前。
“哇!”宋舒颜看着这雪白的蛋白霜,居然是人工打出来的。
“给我吧。”
做好了冰淇淋之后,吩咐关叔给放到了冰库里,接下来,就收拾一下,等着晚上自己的第一个古代家庭聚会了。
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