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第一百七十六章 坦克迷(1/2)

尽欢摆好棋盘,双方就开始宣战。

两人实力相当又都是很稳得住的人,厮杀起来特别过瘾。

但在场三个人,最过瘾的肯定尽欢,抱着零食围观双方杀得难舍难分,能不过瘾吗。

虽然她是个臭棋篓子,但是观棋不语真君子,这个守则还是恪守了的。

不管是观看棋局这样的对弈比赛,还是观摩打麻将抱膀子,都很忌讳别人在旁边指指点点。

你行你上啊!不行就别瞎比比!

尽欢看双方咬得特别紧,你吃掉我的马,我折掉的兵。

你来我往之后,最后形成了“车炮对单车”的局面。

沈云旗祭出“海底捞月”的杀招,贺重九惜败!

尽欢鼓着掌说道:“还是舅舅厉害,帮我雪了前耻!”

“小傻瓜!那也是舅舅运气好,要是他的车、将占住了中线,我也是赢不了的!”沈云旗摸着尽欢的头给尽欢科普到。

尽欢点头,反正她是下不出来这样的棋面的。

“车炮对单车”平时都是作为残局出现的,能拼杀这样的份上,已经很不容易了,足以看出这沈云旗和贺重九的水平。

等贺太爷和周老爷子谈完了,从书房出来的时候,尽欢正帮着周老太上菜。

周广川拎着一摞饭盒进了门,对面的院子没人,他来周家一找一个准儿。

周老太太做了大葱炒鸡蛋、干烧咸鱼、酸菜炖粉条。

加上周广川打回来的炝炒土豆丝、木耳肉片、土豆炖排骨,一共六个菜,看上去已经很丰盛了。

菜色丰富也架不住人多,一共七口人,个个都胃口不小。

加上男士们还要喝一点酒,所以菜还是有点小紧张。

尽欢最后贡献出了空间里面最后一点灯影牛肉丝。

这包灯影牛肉丝,可是徐祖爷的得意之作,也是尽欢的私货,轻易不会拿出来的。

牛腱子肉不煮不卤不飞水,洗干净之后直接把生肉切成大薄片。

肉摊平撒炒过香料的盐,然后把牛肉片裹起来晾成鲜红色。

晾好的牛肉片上烘炉用炭火烘烤到牛肉干结,取出来之后上蒸笼正半小时。

拿出来改刀切成条状,还要再上笼屉蒸一个半小时。

以为这就完啦?并没有!

灯影牛肉丝可是有油分的,还要起锅烧油下香料,用熟油低温炸透牛肉片。

炸熟了之后,加入、五香粉和芝麻,炒拌均匀,起锅晾冷之后改成丝。

这时候紫红的牛肉,在灯光下,每一丝都能看见灯影。

徐祖爷做一次灯影牛肉丝就要花上几天,这是最传统的做法,工序自然很繁杂,但是却最有风味。

等到几十年后,灯影牛肉丝作为大批量的川省特产的时候,烤箱烘箱蒸箱一起上阵,就不会这么麻烦了。

但也也会失去最原始的风味,反正上辈子尽欢就没吃到过,这么好吃的灯影牛肉丝。

这样的牛肉丝,吃得最高兴的就要数贺太爷和周老爷子,因为牛肉丝吃起来回味无穷,简直是绝佳的下酒菜。

吃完了饭贺重九请示了沈云旗,又跟尽欢商量好,明天下午来带尽欢去逛紫禁城。

沈云旗其实也是想带着尽欢出去玩的,但奈何实在是分身乏术,回军区之后休假状态自动结束。

每天总有一堆事要处理,他也不可能明明人在军区,却把事情全部抛下,带着尽欢出去玩。

现在有个可靠的人来带着尽欢出去玩,他可以赶紧把工作上的事情集中处理一下,才有精力休假去办自家的私事。

沈云旗和尽欢把贺家祖孙送到了停车场,贺重九直接拉开吉普车的车门坐进了驾驶室。

尽欢羡慕地看着贺重九的潇洒劲儿,她也好想念开车的感觉啊。

在看看自己现在的五短身材,坐在车座椅上,脚估计都够不到油门和刹车。

哎~

“你还太小啦?等你长大了一点了,我就教你开车!”贺重九伸手给尽欢整理一下帽子。

尽欢惊叹,“重九哥,你怎么知道我想学开车啊?”

“小丫头,你眼珠子都快黏到方向盘上了,谁还

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