第311章 拜师礼(1/2)
厨房。
杨邪打开《做饭宝典》,花费1点的积分,虽然只不过是价值8分的应用,可杨邪认为,这才是性价比最高的一款应用,每一次吃自己做的菜,都是一种极致的享受。
虽然杨邪不是吃货,可他已经在开始考虑,是不是要花费点积分升级,这样每一次做出的饭菜都蕴含着天地能量,光是用吃都能够吃出一个高手了……
杨邪先是用热油温锅,然后在碗里打了三个蛋,筷子微微张开,在碗里回旋击打,筷筷相连,快慢相宜,很快的,碗里顿时有了一个飞旋的金色漩涡,色泽灿烂,看起来极为粘稠。
倒掉温锅的油,又倒了些色拉油进锅,待到锅里的油密密麻麻的冒起了泡,杨邪才将碗里的蛋液倒入锅里,只见得一条金色的缎子从天而落。杨邪迅速的将食盐与葱花丢进锅里,调整了下火焰,手腕迅速抖动,手中的炒勺上下翻腾,不多时,一碗冒着热气的炒蛋就新鲜出炉了……
一时之间,厨房里充斥着炒蛋的香味,不说吴平浩,即便是自负无比的刘永堂都忍不住多嗅了几下香味,一脸的迷醉。
他是厨道方面的行家,从杨邪的手法上就能够看出不俗,这炒蛋虽然简单平常,可想要做出味道极佳的炒蛋,却不是那么的容易,其中有不少的方面需要注意,而刚才杨邪却是面面俱到,不仅手法行云流水,而且在一些细节上也是极为的周到。
杨邪将炒蛋分成三份,摆在秋静雯、刘永堂以及吴平浩的身前。
这次比试杨邪自然是赢定了,所以他才不愿吴平浩在细节上抨击自己,让他也尝尝自己炒的菜,这样他输了也无话可说。
三人吃了一口炒蛋,那超出寻常的鲜嫩质感,香软嫩滑,细腻无比,令人情不自禁的想要吃得更多……
秋静雯眼睛顿时就雪亮雪亮的,这炒蛋还真是美味,让人食欲大增,比起刘永堂刚才的菜,还真是高明了几分。
刘永堂脸上的自傲神情已经散去,双眸也有些泛光,作为专业人士,他深知自己与杨邪比起来还有很大的差距,这比赛其实已经不用继续下去了,他之所以不叫破,只不过是想要从杨邪身上多学点啥而已……
第二道菜是醉虾。
杨邪取了一些河虾,稍稍剪去虾枪、须、脚,然后取了一个大碗,姜、蒜切成细末,青红椒也切成细末,连带着酒一起倒进碗内拌匀成汤汁,取了新鲜的河虾倒进去,另外弄一个玻璃的罩子盖上,众人只看到鲜虾在碗里拼命挣扎,拍打着碗发出轻微的声响,慢慢的变成平静……
等到声音消失了,杨邪再让三人一人取了几只半透明的醉虾,入口顿时就能够感受到香脆嫩爽,那种诱人滋味让人欲罢不能。
刘永堂眉头微蹙,这醉虾的做法极为简单,他自然也很是拿手,可做法都差不多,为何滋味会有区别呢?
刘永堂瞪圆了双眸,要把杨邪的一举一动都看在眼里,记在心上,或许自己一直无法突破的桎梏会因此而有所进展,成为真正的厨道高手也不一定呢……
杨邪又做了一碗回锅肉与鱼香肉丝,滋味极佳,只不过每吃一样菜,吴平浩的脸色都更加难看几分,一直等到最后一盘鲫鱼豆腐汤出锅之后,他的脸色已经铁青一片了……
好吃,每一盘菜都比自己之前吃过的更加好吃十倍,可以说,跟杨邪做的菜比起来,即便是刘大厨的都是渣了,被杨邪说得一文不值,也是情理之中。
可如此一来,那岂不是意味着自己输了?
吴平浩从小就顺风顺水,无论是哪方面都是高人一等,如果输给了这小屌丝,那他的脸往哪搁?
现在,吴平浩只能够把希望寄托在刘永堂身上,或许他会自持身份,对杨邪做出来的菜肴不置可否呢?
杨邪自己也把每样菜吃了一点,最后喝了一大碗鲫鱼汤,这才笑道:“刘大厨,结论如何?”
刘永堂双眸闪着激动的火花,有些不好意思的说道:“跟杨大师的厨艺比起来,我这做出的饭菜还真不是人吃的了……”
杨邪笑吟吟的把目光
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