第51章 凉拌黄瓜(2/4)

安清抿了抿唇，嗯了一声，然后眼睛盯着豆角架子的方向，说道：“为了生存，哪件事不是正经事？岁岁，你是我妹妹，理应我照顾你才是，可是你已经开始为我们考虑到这么长远了，还打算付诸于事实，做兄长的已是自愧难当！所以，以后你就不要再说这样妄自菲薄的话了！”

俞安穗看着安清这幅少年老成的样子真是无奈极了，只好嬉皮笑脸的劝到：“哥，看你说的，咱不是一家人嘛！再说你罩着我的日子在以后呐，等你以后出息了，我可是等着沾光呐！”

安清心下感动，看着俞安穗瞪着眼睛挤眉弄眼调皮的样子手痒的很，忍不住揪了揪她的脑袋顶上的一小团发髻，揪的俞安穗脑袋跟着一歪，赶紧伸手护住，鼓着腮帮子瞪了安清一眼！

安清弯着嘴角笑笑，伸手拿了篮子摘豆角去了，走时对着安平说：“男子汉说话算话，跟着姐姐，她动口，你动手！”

安平正苦恼怎么哥哥姐姐的话他都听不懂，听见安清的话马上眼睛亮亮点头：“嗯嗯嗯！”

倒是俞安穗被安清的笑容晃了晃眼睛：少年人笑起来的样子真是好看，都可以预见成年后温润如玉的君子模样，不知道以后要便宜了谁家的小姑娘！

等安清摘了豆角找回来，俞安穗正指挥小包子安平站在黄瓜架子底下摘黄瓜，地上放了一把劈了的葱叶子，还有几根带着葱白的小葱，半把香菜，还有几根黄瓜，就目露笑意的将地上的菜收到篮子里，然后站在俞安穗边上看安平摘黄瓜，一点帮忙的意思都没有。

“姐，这根行么？这根可大个！”安平抓着个有些发黄的大黄瓜问道。

“那个不行！那个可能是娘要留种子的！”俞安穗赶忙摇摇手，又指了指旁边：“旁边你往右边看，你胳膊肘儿后边有两根，把那两个摘下来差不多够了！”

刚才安平抓着的那根黄瓜长得比其他的都粗，又有些发黄，一看就是特意留下来长了很久了的，托原主的福，这点常识她还是知道的！像之前的葱叶子也是从种在土里的葱白上由外而内挑成熟的揪下来的，这样一棵葱可以吃好久，香菜也是同理，都揪的边缘的茎叶，留着芯继续生长，过段时间再看就又是一大颗了。

黄瓜想要从藤上揪下来如果硬薅以安平的力气八成得把整个黄瓜藤扯下来，俞安穗就教他使点巧劲扭几下再扯，这会安平已经扭了一个正使了吃奶的劲儿往下扯呢，结果断开的时候没注意，抱着黄瓜一屁股坐到的了地上，逗得俞安穗哈哈大笑！

最好还是安清也抿了唇带着满脸笑意将鼓着腮帮子的小包子拉了起来，又顺手将另一根黄瓜也摘了，几个人才兴冲冲的回去了！

进了厨房，俞安穗也不客气，翻到在集上买的干辣椒，让安清拿去捣蒜缸里捣碎，将豆角拿给安平去摘豆角两侧的筋，自己则拿了黄瓜香菜和葱去清洗。

赵氏已经将粟米饭煮到了锅里，见才七岁的女儿有条不紊的给哥哥和弟弟分配任务，好笑的同时便也放了心，转身忙自己的事情去了。

俞安穗将菜都清洗好回来之后，让赵氏将菜板搬到了地上，让后将黄瓜放上去，拿着菜刀罩着黄瓜就拍了下去，这时代的菜刀都比较大而且偏重，俞安穗拿着都不用太多高，拍下来也不用使多大力气，黄瓜就被拍碎了，然后在横切几刀切成小块放进旁边准备好的小盆里，几根黄瓜依次都拍好之后，俞安穗将特意拔的细一些的小葱和香菜也切成段，找了一头蒜也用刀拍松了剥了皮连同几片姜一起切碎一同扔了进去。

做完这些俞安穗拍拍手，找了块干净的抹布将手擦干了，问安清：“哥，辣椒捣好了么？”

安清正被飘出来的辣椒末搞得有些呛鼻子，用袖子捂着嘴打了个喷嚏，回道：“应该差不多了，你来看看行不行？”

闻言俞安穗颠颠的跑过去，见捣蒜缸里的的干辣椒都被石杵捣碎了，只余下些不好杵碎的辣椒籽，便道：“行了，这样就行了，哥你赶紧