第六十一章:水晶猪蹄(3/3)
在六次冷暖中的时间,这种判断是来自于你对猪蹄的了解。/这种了解我教不了你,我只能告诉你猪蹄越大越难把握,最好选用一斤或一斤半之间的猪蹄。日后你慢慢琢磨如何去把握时间,自然能做出比我还好的水晶猪蹄。”/
清秀一本正经地看着乐莜莜,眉头轻皱,但下一刻豁然开朗说道:“清秀知道,贵人有心教,更是有心让清秀明白师傅领进门,成才靠自己的道理,不过清秀还有一个问题……”乐莜莜拿起两根黄瓜,回头看着满脸好奇的清秀问道:“什么问题?”/
“刚刚贵人调配酱料太快,清秀没有看清住要用哪些酱料?”乐莜莜看着清秀捧着她调配的酱料碟嗅了嗅,她不禁一笑,挑了挑眉头,“那清秀你试一试酱料碟中的味道,若是能调配出差不多的味道,我给你做一道菜怎么样?”乐莜莜在箩筐中挑选了两条肥粗的黄瓜,心中已经想好做的菜品。/
清秀点了点头,默默捧着酱料碟走到一旁,埋头调配酱料,而乐莜莜府伸了伸懒腰看着手中的黄瓜,轻声说道:“晾衣白肉!解腻开胃……”/
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