第679章 上坡路(2/3)

唐可馨听了即刻点头然后转过头来向雅慧

雅慧也向她微微笑：“走吧加油！给自己人生演出好戏！我会帮你”111ct

“嗯！”唐可馨郑重地点了点头即刻随着秘步地往外走

秘迅速地领着唐可馨来酒店地下层约万平方酒窑！

劳伦斯正与酒务部采购部俩经理正悄声地在酒窑前展厅聊事情唐可馨来了他即刻招手：“过来！”

“是！”唐可馨马上走过去问：“您找我？”

劳伦斯即刻接过秘出来酒单递向唐可馨迅速地：“这次品尝会酒水原俩百四十二种然后添了二十五种部来自阿尔卑斯酒庄汽泡酒果然是蒋总裁签帐效果些酒体会在明天达因为它们些味道相似所以这考考你嗅觉了……”

唐可馨听了内心再砰地跳因为品尝会个标准就是品尝酒体顺序是白酒在红酒之间进行而甜酒就在干红与干白之前进行酒在老酒之前品尝二级酒在级酒之前品尝总来就是在酒体薄酒体浓之前进行所以安排程酒顺序十分重考究侍酒师对酒体味道捕捉得是否准确也就是唐可馨在品尝会开始之前她必须品尝完将近三百种葡萄酒安排好顺序……

劳伦斯再逐步往酒窑内走才继续向唐可馨问：“今次品尝会酒水储放温度熟悉了吗？”

唐可馨即刻点头：“熟悉种葡萄酒可以在过度c久存酒温过度就尝不出真正味道白酒冷饮但是不能冰冻在11度之间好玫瑰红酒和白酒饮用温度样品酒质淡薄红酒在13度至1度之间好勃艮第酒在1417度之间饮用波尔酒在118度之间饮用好香槟就该在78度这些酒储藏室我已经调好温度而且亲自过来检查再吩咐助手个时来查次以免发生问题”

劳伦斯微笑地点头向唐可馨：“那点心呢？”

唐可馨马上应声：“我稍后就宴会部厨房教厨师在举行品尝会时候应该准备那些点心然后再根据形酒他品尝过后再重下菜单！”

“好……”劳伦斯满意地点头向唐可馨感叹地：“是年轻人好办事够冲劲”

“您过奖了！”唐可馨心中是忐忑不安地向劳伦斯微笑地：“我其实紧张与不安怕自己做不好怕进步……”

劳伦斯听着这话倒阔然大笑地：“你听过句话？你之所以会觉得路难走是因为你在走上坡路……”

唐可馨向劳伦斯愣

“加油……走过那段上坡路你就会发现世界风景就会在你面前慢慢地展现开来……”劳伦斯话完便轻拍了拍唐可馨肩膀才悄然地离开了

唐可馨停在原地依然心中澎湃地劳伦斯那句：你之所以会觉得路难走是因为你在走上坡路……她心中仿佛瞬间激起了千层浪得了命运好大鼓舞双眼突然强烈地折射阵热烈光芒

“可馨？”酒务部秘再点着急地叫唐可馨

“哎！！”唐可馨即刻转过头应声

“宴会部老厨师找你！”

“好我马上过去！”唐可馨即刻再抱着件笔记起步地往宴会部总厨房走去！！

阵高火熊熊燃烧！！

唐可馨在厨房外围听着内里轰轰声响然后抬起头着贴墙大屏幕中亮起了关今次品尝会点心样样精致点心随着电脑操纵在屏幕前样样扫过去……

馨馨馨件会“我们共准备了百三十七种点心时候你根据上酒体顺序出点心你尽把这顺序给我我好安排工作”

“好！”唐可馨应声却咬紧牙根擦去额前汗水接过了老厨师给自己点心单才转身总经理秘就传话过来：“宴会厅十号排不出时间来办品尝会唐可馨另择日子！或许另找场地”

唐可馨听这话即刻傻了震惊地问：“排不出时间？理由是什么？刚才我不是和雅慧得好好？”

秘抱歉地：“因为我们刚才收张委员秘打电话过来个慈善晚会在十号举行下了宴会厅这种情况我们给政aa府让道……”

“可是我们不是先提出申场地邀吗？我们柬送出去了怎么可能改期？”唐可馨心中慌其实也些明白今次是酒务部借用场地可是总经理肯是为自己下属酒店争取大利润

“抱歉是您另选场地吧……”秘话