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第14章 麻婆 最后一味(2/2)

中的豆腐却颗颗分明。

“你现在想要品尝多少次都可以。”戴恩微笑着将豆腐放到京苏的面前,并给了他一柄勺子。

青花瓷勺子深入豆腐之中,富有弹性的豆腐受到挤压后,却从另一旁划过,最终舀在勺子中的,仅仅只有一块立方形状的豆腐以及肉末和粘稠的辣汤。

将豆腐送入口中,仅仅呲溜一下,豆腐便流入京苏的胃中,似乎并没有给京苏去咬它的机会。

随后,京苏再次舀起豆腐,放入口中,同样的感觉再次出现。

“豆腐虽然嫩滑,但却富有弹性,白皙的外表看起来就像是生豆腐一样,只一到口中就瞬间滑到胃里,但是这豆腐却也都是熟了的豆腐。”

话说到此,京苏恍然大悟,两眼瞪大地又接连舀来几勺豆腐,越吃越香,有种难以停止下来的冲动。

“我知道了!”京苏的大脑仿佛被晴空劈下的电光麻到,全身焦酥的感觉由内而外:“是活。”

听到久违的字眼,戴恩也露出满意的笑容:“看来你体会到了,很不错。活,是麻婆豆腐超越另外七味而存在的,更可以说是麻婆豆腐的一向绝技。寸长的蒜苗和小葱,笔直竖立在盘中,翠绿湛蓝,油泽惊艳,就好像从刚刚下过雨的菜地里采摘出来,然后切碎放入盘中的。而豆腐的白,与这些辅菜的绿相互映衬,勾勒出一副惊世骇俗的诗画。转而将二者夹入口中,却都已经熟透,并无生涩辣口的味道。”

“我不止一次吃过麻婆豆腐,但是却并不知道在麻婆之中竟还隐藏着这样一种独特的味道,在我看来这种味道完全是凌驾在另外七种味道之上而存在的,高哉!妙哉!”京苏抑制不住内心的激动,转瞬间便将这一盘麻婆豆腐吃得精光,连盘中的汤汁都未曾剩下。百度一下“大掌厨杰众文学”最新章节第一时间免费阅读。


状态提示: 第14章 麻婆 最后一味
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