第六十一章(2/2)

嘉庆洗碗的动作一停，是啊，他差点都忘了，345总有一天是要离开的，他是不可能依靠它一辈子的。

“所以啊，我给你的东西都是好东西，你就当学一门手艺啊，把这本书上的东西学好了，以后去市里开个大酒楼，这样不就解决了。而且你学这本书其实不光是学这上面的几道菜，上面说的动作和心法那些你完全可以用在别的菜身上啊。”

元嘉庆被说动了。

其实开大酒楼这事不太现实，但是如果自己真的如345说的那样，学成之后，用这上面的手法去处理一些家常菜，说不定也会有不错的效果。

“好，那我下午就开始研究。”

上午他只是大概看了一下这本书，现在准备再细看一次，看看能不能找到一样他现在就可以做的菜。

结果没想到，还真让他在夹页里面找到了，是一道名为“八宝野鸭”的肉菜。

冰箱里还有一只鸭子，是前两天一直送菜的师傅送给他们的，因为元嘉庆经常拿菜给他，他便也礼尚往来的送些吃食，据说是他老婆娘家养的鸭，没喂过饲料，肉质干净，实实在在的土鸭。

土鸭本来一共两只，家里前几天宰了一只炖了酸萝卜老鸭汤，本来想着过两天继续炖的，但是元嘉庆也只能在心底冲元妈妈和元嘉宝说声对不起了。

不过这“八宝野鸭”，里面的八宝绝对是必不可少的。

八宝分别为新鲜白果，红枣，芡实，香菇，火腿，松子，鸭肫，糯米。

正巧最近家门口的家门口的大银杏树结了果，白果落得满地都是，所不缺。而红枣和芡实作为炖药膳的补药，家里也是有的，其余几样也都能翻出来，就是松子这个有点难找。

他们这边有松树，但是从未看到松树结过松子，不知道镇上的商店有没有卖的。

元嘉庆也不纠结，跟元妈妈说了一声后就骑着自行车去了镇上。