045 这葡萄酿挺好喝(2/2)

她说得，其实是她前世的好友，一个年纪不到三十，身材已经开始发福的大酒量年轻人，想起前世和朋友们相聚畅饮的景象，她心中微微有些刺痛。

“他是个好烈酒的，似这样的葡萄酿，在他看来远不够味，他喜欢喝一种蒸馏过的白酒，那酒你扔点火星子进去，能够燃得起来，论到酒味，那种酒一小杯，只怕抵得上一大碗这样的葡萄酒。”

这一番话说出来，别个还没有开口，白锦已经先问了出来。

“何谓蒸馏？酒乃水性，水克火又如何燃得起来？”

清欢不喜欢白锦这个人，听见他问本不愿答，又见张司马和雁南先生他们也向他投来好奇的目光，只得斜斜睨了一眼白锦，耐着性子解释。

“我们都知，滚水可化为汽，这酒乃是水里融了酒之精，酒精一物就似水一般，也有个滚沸化汽的温度，那温度与水相异。

只要知晓酒精化汽的温度，便可将酒之精提起出来，这便是蒸馏之法，提起出的那便是烈酒，水自是点不着的，酒精多取自米粮，米粮之物既可点燃，酒精自也能点燃。”

清欢一番话，几人闻所未闻，见他说的有凭有据，倒已经信了三分，雁南先生于酿酒一道尚有些心得，遂开口问。

“听你的意思，那蒸馏之法，你是知晓的？”

其实清欢此时已经有些醉了，若是以前的她，自然不将这点红酒放在眼里，但是这副身子，却是那华小姐的，华小姐原是个滴酒未沾的小姑娘，哪里比得上她从前的千锤百炼。

但清欢自幼孤苦，虽好酒，醉了从来都是自己照顾自己，根本没有发酒疯的资格。

因此越是酒醉，她的举止越是克制如常，越要将自己伪装的坚强，清欢醉酒后，最大的特点就是极要强。

听见雁南先生问，她想也不想立刻回答。

“蒸馏之法，区区小技耳，我自然知晓。”

说道这里，她顿了顿，大抵是上辈子愁惯了生计，就这样醉酒的时候，他还能在脑子里电光石火间有了个主意。

思考间她将手里的一盏酒，一饮而尽，放到了桌上，眸子转向了张司马，目光炯炯的看着他。

“张世伯，您既开了个酒楼，可要再开个酒庄？”