第20章 南湖尸案（二）(3/3)

浓缩果蔬汁：果蔬原料→清洗、挑选、分级→制汁→分离→杀菌→冷却→离心分离→浓缩→调和→装罐→浓缩果蔬汁

三种果蔬汁系列生产工艺不同，味道和口感也相差很多。

这天，发出去的苹果口味的果蔬饮料送到了周边的一家超市。有人喝了反映肚子疼，引起了厂房领导的注意，派李兴前去检查，检验发现微生物超标。查看检查记录，原来是后道杀菌量增加，但温度没有跟上（厂房杀菌是放在热水池走二十五分钟温度87度，量增加水温下降的多）此外封口有些不严密也是一方面。

好在发出去的饮料不多，远大领导反映迅速，厂里内部出钱安抚这些喝了问题饮料的人，他们没有其他不良反应，欣然接受，封口解决。

(本章完)