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第二十一章 猪肺是肉(2/2)

汤,里面就放了肺,那味道现在想都来都很香的。”

煮汤倒是可以。

不过没有血旺啊。

问了冯氏有没有泡菜。

“有,泡青菜、泡豇豆、泡萝卜最多,还有泡的辣子。”冯氏连忙去厨房的角落里打开泡菜坛子:“你看,都在这里。”

酸酸的味道扑鼻而来,周漫青口水直往外滴。

老天,她是有多久没有尝到这种久违的味道了。

既然有好的调料,周漫青决定自己亲自下厨,做一顿美味佳肴。

抓了一些泡菜出来,又抓了一根红辣子。

“娘,这辣子咱自家种的吗?”有些人辣不怕;有些人不怕辣;有些人是怕不辣,而周漫青的嗜好是无辣不欢。

“自家种的啊。”冯氏道:“回头你要是种的话,我那儿还有些种子呢,你带回家去开春后就撒。”

一边切菜周漫青一边听冯氏说家里还有南瓜、丝瓜种子,到时候都可以带回去。

真好,混吃混喝还有拿,这就是有娘家的人好处不少。

周漫青先将丢锅里过一道水,这样切起来才方便。

在切片的时候,周漫青想起了小时候街头吃的串串香,薄薄的两片肺片穿成一串,沾上辣椒面,五分钱一串,那可是她每天放学时的最爱。

对啊,在这儿也可以卖的。

“娘,咱家有干辣子吗?”周漫青眼前一亮。

“有,要吗?”冯氏去厨房外窗台上端出来一个簸箕:“全在这儿,不少呢,我们年纪大了,越来越吃不了,前儿个还说要丢掉。”

好东西啊,千万别丢。

“娘,留着。”周漫青将晒干的红辣椒切成了一节一节的,然后放进锅里烤。

瞬间的功夫,辣味就出来了呛得冯氏和周漫青同时咳得不行。

“怎么了,这是?”在门外的周会新听得咳声又闻着辣味道:“吃不了辣就丢了吧,不要了。”

“没事,娘,您先出去,一会儿就好。”周漫青将自己的手伸在水里打湿了一下,然后捏了捏鼻子强忍着不适翻炒起锅装在大碗里。

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