33、第三十三章(1/3)
第三十三章
和烤串和铁板烧的烧烤类,以及火锅与麻辣烫的煮制菜都不同,麻辣香锅属于炒菜的一种。
紫花葱必不可少、青椒也是必须,除此之外,还要加上香芹与火腿进行调味,而最最重要的,就是麻辣调味料了!
想要省事一些,就用麻辣火锅的底料稍微炒一下,加上酱油白糖五香粉等等调味品就可以了,但是想要复杂一些的话,那么精心的调制就必不可少。
莫舞早就选定了自己想要做的菜肴,更知晓木里星球美食大赛的规则,早早就已经做好了调味料,里面放了辣椒、麻料、豆酱、五香油等等,只等着美食大赛的时候直接放就可以了。
所以此时此刻,做起来也是异常的简便快速啦!
相对于蒸煮的软绵绵的食物,其实木里星球对于炒菜还更能接受一点,毕竟炒出来的菜与烧烤一样,会多放一些油,而做出来的肉,自然而然带着煸出来的肉香,是木里星球人最爱的味道,此时此刻,见到莫舞炒菜,木里星人还是十分捧场的。
当然,也只是尝试性的捧场,然而当第一口麻辣香锅入口之后,木里星人就忍不住屏住了呼吸,细细的咀嚼起来。
**、鲜香、香浓、回味悠长,偏偏因为加了一点果味汁调味的原因,这样的**却丝毫不带有燥意,反而带着浓郁的甘香,入口的无论是肉片还是火腿,都恨不得让人把舌头吞下去,浓郁的麻辣香气萦绕在舌尖,刺激着味蕾,只想让人一口接一口,永远都不停下来。
荤菜相当美味,而素菜也是别具一格,带着辣意吸收了满满的汤汁的蔬菜比之肉片还要更加入味,轻轻咬一口,浓郁的汤汁就爆在口腔,滚烫的麻辣热意顿时从口中侵入全身,连脸颊都会变得潮红,却又舍不得这样鲜美至极的味道去放口。
一个字,香!两个字,真香!
他们终于知道,这道菜为什么叫麻辣香锅了,简直香的人控制不住自己的口水。
麻辣香锅的香气比之烧烤、铁板烧和火锅以及麻辣烫都有所不如,但是只要品尝上一口,就知道,虽然外在的香气上比不上,但是味道确是一点都不差,而且荤素搭配,麻辣鲜香,简直就是下饭的首选!
至少满满积攒起来,已经有超级多的木里星人在这里席地而坐,慕天吃饭了。
小孩子多吃素,大人们多吃肉,想要微辣就控制一点,觉得不够味想要更辣也可以加,总之,这里也是超好吃哒!
这样的热烈的场面持续了整整一天,甚至就连黄米等五个主播都已经中场休息了好几次,直到天幕微微擦黑,太阳已经流露出余晖,美食大赛的负责人才宣布,这一次的美食大赛正式结束。
整整一天的流水宴一样的饕餮盛宴,足以让每个木里星人都酒足饭饱,他们有的欢声笑语载歌载舞,有的幕天席地酣睡而去,有的好奇的跟在厨师身边请求做菜的技巧,有的安静的坐在角落里,享受这难得的安宁,总之,没有一个人饿着肚子不开心,每个人脸上心里,都是满满的心满意足。
美食大赛结束,那么也就到了最后的环节——决胜出究竟谁才是木里星球这次美食大赛的冠军了。
就像是每一次比赛宣读结果一样,木里星球美食大赛的结果,同样是从最后一名开始,只是半空中的大屏幕停了好一会儿,也不见有人上去宣读结果。
怎么回事?
台下的众人,无论是木里星人还是厨师又或者游客都十分诧异,发生什么了吗?
而此时此刻的后台里面,众多的美食大赛的工作人员正因为这次比赛的名次而大打出手争论不休呢!
谁让他们都各自有各自的偏好呢?
在黄米那里坐镇的工作人员开口道:“当然是黄米厨师的烤串当第一,烤串的味道简直名副其实好吗?不管是味道还是流行度,甚至是吃的人都是最多的,要不是烤串本身的局限性,消耗的食材也会是最多的,但是我觉得现在的裁定方法并不公平,应该以人数论才对,吃多少、消耗多少食材算什么比拼方法呢?”
梓芯的工
第1页完,继续看下一页