第四十七章 化腐朽为神奇的厨艺(2/3)

杜清歌抱着手臂，看着地上放着的土豆，茄子，还有之前挂在家里的一块熏肉，杜清歌计上心头，当机立断，不如就炒个地三鲜，再给乔遇准备一个清淡点的汤。

想清楚了要做什么，杜清歌速度顿时就快了起来。

她先把熏肉放在水中浸泡着，去去咸味儿，然后唰过后，拿出切菜的案板，一只手抓起熏肉，右手拿起菜刀，快速又果断的切起来，只听到噔噔噔的声音停下来，案板上齐齐的排列着匀称的片状熏肉。

杜清歌切菜的声音吸引到了杜庆洲，他扒在厨房的门口，探出一个小脑袋看过来，看到自家姐姐在做菜，顿时眼睛都亮了起来。

杜清歌有些奇怪的道：“咦，娘不是把你带去抓药了吗，你怎么没有去！”

话语落下，杜清歌看着他额头上的红肿有些心疼。

杜庆洲只乖巧的笑笑，没回答她，然后跑到杜清歌的脚边，抬起大眼睛看着杜清歌，喜悦的表情掩饰不住，“姐姐，你在做饭吗，我们都好久没在家里吃饭啦！”

杜清歌刚刚洗完手，看到杜庆洲那副高兴样子，不由得好笑，趁着手上的水还没有干，故意探了一些水到杜庆洲的脸上，“对呀，姐姐在做饭，高不高兴呀！”

水弹到杜庆洲的脸上，逗得他咯咯直笑，听到杜清歌的话，他也是连连点头。

杜清歌见杜庆洲这么高兴，也明白虽然他吃的饭都是自己做的，但毕竟开了小饭馆后，自己的精力大部分还是放在那里，为了方便，大家也基本去那里吃，家里的厨房都很久没用了，在家里吃更温馨一些，也难怪弟弟会这么的高兴。

念此，杜清歌干脆把家里剩下的材料都做菜好了。

这个时候，杜清歌干脆使唤杜庆洲去找家里可以吃的东西，没想到还真的被杜庆洲找到了一些，面粉，鸡蛋，一些豆子，野蘑菇之类的东西。

杜清歌想了想，干脆将杂七杂八的豆子在热水里泡上几分钟，然后在大铁锅里倒入洗净的大米，再将自己泡过的豆子放进去，切好的熏肉也在面上随意的放下去，便盖上锅盖等着米饭蒸好了。

紧接着，杜清歌看到一旁的面粉，想着面粉也别浪费，于是抄起一个大碗，正宗的农家土鸡蛋打散，然后和上面粉，做出一个个小巧精致的面疙瘩，杜清歌托着腮，暗自思忖着，待会儿，就把这个和野蘑菇一起，做一个汤，肯定特别得鲜。

想着曹氏肯定也想在家吃饭，杜清歌干脆把菜量都做足。

地三鲜就是一个家常菜，这道菜杜清歌前世一位有名的大鳄，亲自交给她的。

杜清歌回想着当初的事，但是手上的动作可半点没有停。

切块，微过，油炸，金黄，勾芡，杜清歌做起来顺畅极了。

这时，外面突然下起了大雨，而且雨势还很有愈来愈大的意思。

本来准备离开的李元清李元朗一下子就被堵在了这里。

而随着雨和风，厨房里的饭菜香也飘了出来，李元清肚子突然响了一下，她立马尴尬的捂住了肚子，嘴里不由得嘟囔着：“这家人怎么这么小家子气啊，都到饭点了，也不说留我们吃个饭！”

李元朗听到李元清的话，忙带着责备的道：“我们的马车撞到了这家的孩子，本就不对，别人宽宏大量不计较已经很好了，元清慎言。”

李元清看到自家哥哥严肃的样子，只好把心里的不愉快压了下去，但是那饭菜香确实太勾人了，简直把三分饥饿勾成了十分。

此时，厨房里杜清歌的饭菜也出锅了，她把菜都盛好，放在灶台周边，让灶台的温度温着菜，免得影响口感，接着，她揭开锅盖，顿时一股浓郁的香气扑面而来，既有米饭的香气，又有熏肉的肉香和豆子的清香，而且红红绿绿，简直就是一道美味佳肴。

“庆洲，你看下娘回来了没有，然后，去叫乔遇哥哥来吃饭！”杜清歌对着门外喊着杜庆洲，嘴