952.第952章 苏颜冰的厨艺(1/3)

苏颜冰的家中收拾得非常干净整洁，叶倾坐在沙发上看电视，大蜜就和苏颜冰在厨房里面忙碌。其实煎牛排需要的食材不多，也不是很麻烦，但是火候的控制很重要。

大蜜在厨房里面更多的是在跟着苏颜冰学习这方面的手艺，她想让自己变得更加地能干，这样一来自己就会无可挑剔了，叶倾就不可能挑她的毛病，而且她现在已经尽量地在改变自己的性格了，跟苏颜冰待久了，她说话都比以前要文雅多了。

苏颜冰一边翻着牛排一边在跟大蜜讲解煎牛排的一些技巧。大蜜其实对牛排还是非常了解的，毕竟是出生巨富之家，而且家中产业又是饮食业，从小她就吃过不少的牛排，最正宗的西餐也是经常吃。

吃得多自然就了解得多，可是她却从来没有亲手煎过牛排，对于火候的把握自然不行。她知道牛排不能吃十成熟的，那样肉质太老了，不好吃。一般来讲中国人喜欢吃个五成熟和七成熟，五成熟比较嫩，七成熟比较容易接受，因为中国人不喜欢吃那种看起来像是生食一样的东西，尤其是肉类食品一定得煮熟了吃才放心。

外国人吃牛肉有吃三成熟的，肉里面还是鲜红一片，血都没干那种，感觉特别像是茹毛饮血的原始人一样，不过其实那种肉吃了特别有营养，所以外国人都长得特别高大强壮。

苏颜冰煎的牛排自然是要控制在五成熟了，比三成熟要好得多，而且又比较嫩。这跟选的肉也有关系，要看是什么地方的牛肉，有些部位的牛肉就必须要煎个七成熟才好吃，有些部位的牛肉五成就够了。

总体来说中国人吃牛排几乎就没有低于五成熟的，苏颜冰自然也不例外，而且对于女孩子来讲，看到那种一咬开还鲜血淋漓的牛排就会觉得恶心，哪里还吃得下。

叶倾从小就是吃的中餐，上大学之前都没有吃过西餐，包括了牛排，还是大学的时候因为在谈恋爱，所以跟赵雪雁一起去吃了一回西餐，而且还不是正宗的西餐，就是学校外面开的那种比较便宜的西餐，当时一份牛排才二十多块钱，味道自然也不怎么好吃。

就因为那一次的尝试，所以叶倾一直不喜欢吃西餐，跟大蜜在一起之后去吃过正宗的西餐也没能改变他的观点。尽管如此，他对苏颜冰做的牛排还是非常期待的，因为苏颜冰每次做出来的菜都非常地好吃，很合叶倾的胃口。

都说要抓住一个人的心就要先抓住一个人的胃，叶倾的心早就被苏颜冰的外貌给抓住了，而他的胃也已经被苏颜冰的厨艺给抓住了，所以根本没有办法逃了，他也不想逃，他只想靠得更近。

叶倾换了几个台都没有找到什么好看的节目，他正要起身去厨房看看，这个时候大蜜便端着一个盘子走了出来，喊道：“开饭啦，把电视关了洗个手过来吃！”

叶倾连忙关了电视，然后跑去洗手间将手洗了一遍，等到他走出来的时候，桌子上已经放着三个盘子了，每个盘子里面都放着一块牛排，颜色非常地诱人，上面淋着黑胡椒汁。

苏颜冰是一个很追求美感的人，自然不会在盘子里面光秃秃地放着一块牛排，少不了西兰花、红萝卜之类的点缀，看起来相当地专业，就像那种高级餐厅的西餐厨师做出来的牛排一样。

苏颜冰还系着围裙，看起来非常地贤惠，配上那张绝美的脸，真是一道令人炫目的风景，家里要是有这么一位妻子，估计男人连出门的动力都没有了。

苏颜冰要是生在古代进了皇宫，那肯定是君王从此不早朝了。要不然大蜜在场，叶倾肯定会抱住苏颜冰好好地夸奖一番。

坐下之后，叶倾拿起刀叉切了一小块放进嘴里，顿时觉得味道很不错，牛肉很嫩，但又没有生牛肉那种味道，加上黑胡椒汁，真是相当地好吃。大蜜在他的肩头上打了一下，道：“急什么，还没开红酒呢！”

叶倾尴尬地放下了刀叉，然后看到苏颜冰拿起一瓶红酒和开瓶器走了过来。苏颜冰把开瓶器递给了叶倾，笑着道：“给，你力气大，你来开吧！”