第二百四十四章 美食狂想曲(2/3)
心里想好了,打算雕刻一副龙凤共舞九霄图,这图是跟她要做的菜肴相对应的。她先倒了一盆又圆又大的西瓜放在里面,不停地转动着。
几分钟后,她取出西瓜,在西瓜的顶端平切出一圈瓜盖。
她拎起瓜藤,把西瓜盖放到一旁。
“主人,为什么要用热水泡西瓜呢?”机小b好奇地问。
龙汐的手并不停,一边很有技巧地用到沿着皮将瓜瓤取出,一边说:“西瓜皮太脆,如果不用热水泡一泡,一刀下去很可能就会把西瓜切破。我做的这个叫做西瓜盅,但是它不仅仅是西瓜盅,这瓜盖这样跟瓜盅合上后,还是一个蒸鸡的器皿。这样平切的话,瓜盖跟瓜盅合起来比较紧密,不会漏气。”
她拿起刻刀,她先默默想了一遍雕刻的内容。
然后,她在西瓜的表面勾勒出浅浅的线条。
这背景是九重天之上,祥云朵朵。
**和一只凤凰在云中展翅翱翔。
龙腾云驾雾,引颈高歌,而凤凰则尾随其后,眼睛深情地看着龙颇有夫唱妇随的意思。
她雕刻起来特别地得心应手。
线条虽还还看不真切,但已蕴含了独特的韵味和意境。
su就站在厨房旁边,隔着玻璃,欣赏着龙汐的雕刻过程。
龙汐的一笔一画,颇见功力,构图又快又好,可见心中有沟壑。
看她勾勒出的场景,是那么宏伟大气,凤凰活灵活现,颇具神韵。
她肯定不是个新手,绝壁是浸染多年的老雕工!
事实上,龙汐很小的时候,就在外婆的教导下学习食物雕刻了。
那一年,她大概五岁吧,外婆为了赚外快,承包了帮酒店雕刻西瓜的业务。
她放学之后看到外婆在雕刻西瓜,产生了浓厚的兴趣。
而兴趣是最好的老师!
她自发地拿了一个外婆挖了瓢的西瓜壳,雕了一条小金鱼。
最初她雕刻得歪歪扭扭、深浅都控制不了,构图就更说不上了。
她的雕刻毁了一个又一个西瓜壳。
外婆看到了,却不责备她,也不阻止她,反而是耐心地教导她。
在报废了八十多个西瓜壳以后,她的雕工终于做到了雕什么像什么。
但是,外婆说她的雕刻图案仍然欠缺意境。
后来,龙汐学习了国画,她在学习的过程中领悟了意境的含义。
经过多年的练习,她终于做到了人刀合一,刀随心走。
此刻,她如入无人之境,根本没发现su就站在玻璃的那一头。
不仅是su,魔坤和ju的内心都是震惊的!
他们决定龙汐不是在雕西瓜,而是在用神笔在作画!
她完全不用加入彩色,单单是利用瓜皮的深浅不一,就能营造出光影变化、色彩变幻的效果
西瓜雕好后,龙汐就把刚才那剔了骨的、腌好了的蛇和鸡放入西瓜中。
然后,她把西瓜放入大瓷盆内,盖上瓜盖,上笼用旺火蒸。
蒸的时间大约需要两个小时。
她这才松口气,抬起头来。
su的笑脸就近在咫尺,跟她的脸隔着一块玻璃,距离不过是两分米而已。
龙汐微微有些吃惊。
su的脸腾地一下就红了,红到了耳朵根。
魔坤举起大拇指,笑着说:“这种雕工我服!宏伟大气,神韵悠然!”
龙汐被他一赞,羞得说不出话来。
这个时候,lo也到了。
龙汐很热情地把lo介绍给众人。
lo看到这么多人,显得有些拘谨,两只手都不知道放哪里了。
魔坤笑着说:“ti说你帮了他一个大忙,他的朋友就是我的朋友!来,坐!”
su看到龙汐对另一个女孩子这么好,有点不高兴,不过还好这个叫做lo的女孩子是个大胖妞,貌似对她并没有什么威胁。
魔坤和lo他们聊了一会儿,龙汐已经带着小b手脚麻利把卤汁调配好,烧滚,放入牛腩和鸡蛋。
此时已是正午时分,这个闹中取静的小店沐浴在金色的阳光和一股随着习习凉风渐渐扩散开来的浓郁的香味中。
“咦?怎么这么香?”
第2页完,继续看下一页