第695章 堵不如疏(2/3)

"问题是,我在她这个年纪的时候,可没有那么多的材料任由我挥霍练习."中年人解释道,说得很有道理.在他年轻的时候,国家还处于贫困状况,物资十分的匮乏.

他一身高明的厨艺,那是利用有限的食材,一点一点磨练出来的.不像现在,物资食材十分的丰富,只要有心,通过大量的练习,总能掌握不错的厨艺.

这是事实,古月居士也不争辩了,而是再次引见道:"平常,介绍一.[,！]下,这是泉州百惠居的熊老板,还有方师傅……"

点明两人的身份之后,古月居士又指了指中年人,笑着说道:"张平常,仙游舫老板,兼首席大厨师.曾经通过关系,成为国宴的掌勺厨师,后来实在是混不下去了,只能老实地回来开小饭馆."

"哎呀,居士,你又黑我."张平常苦笑道:"谁说我混不下去的,当时我已经是国宴的大厨了,即将问鼎总厨的位置.但是老婆要生了,只能乖乖地回来带孩子."

"爸,我又撒谎.听我妈说,你是回来了,一年之后才有的我……"张瑶韵拆穿道,在一边抿嘴偷笑.

"果然啊,女生外相,还没嫁呢,胳膊肘子就已经往外拐了."张平常哀叹了下,就挥手道:"你去厨房,把那坛陈年黄酒拿来,我陪居士喝两杯."

"知道了."张瑶韵皱了皱俏鼻,有点儿不乐意,不过还是听从吩咐去拿酒了.

张瑶韵一离开,古月居士就轻声道:"平常,你爸现在怎么样,还好吧?"

"身体还算硬朗."张平常轻轻一叹:"就是年纪大了,爱胡思乱想,我们怎么劝他,他就是不听.居士你来了正好,帮我开导开导他,让他不要整天想些不吉利的事情."

"你爸八十了,有些想法也可以理解."古月居士轻声道:"我觉得你们不要逆他的意,顺着他的心来,说不定效果反而更好,毕竟堵不如疏啊."

"……这倒也是."张平常若有所思,轻轻的点头:"总之,就拜托居士您了."

"不是拜托我,而是拜托方师傅."古月居士笑道:"他是行家,比我厉害多了."

"他?"张平常呆了,眼中多了几分置疑的意味.

方元没觉得有什么,古月居士却不悦道:"平常,你这是什么态度?想你当年,不就是由于年轻受到了排挤,才从国宴厅跑回来的么.怎么现在又因为年龄的问题,对方师傅有所轻视呢?想想瑶韵,也是年纪轻轻的,但是就厨艺而论,恐怕已经不下于你了."

"居士,我错了."张平常尴尬一笑,讪然道:"一会儿就自罚三杯,给方师傅赔罪."

"这倒不用."方元豁达大度道,反正他这次过来,完全是看在古月居士的情面上,打算偿还人情罢了.至于张平常是什么态度,只要不是太露骨,他就当作没看见.

"要的,一定要的."张平常很诚恳:"居士教训得对,且不说居士不会坑我,单单是我以貌取人,还没有了解方师傅的底细,就是先疑了三分,这样肯定不对."

"什么不对啊."与此同时,张瑶韵捧着一个十斤装的坛子进来,纠结问道:"是不是在说我做的菜呢,到底哪里做得不对?"

"这个你要自己想."张平常笑呵呵道:"你慢慢想吧,不过要先给客人倒酒."

旁边的服务员也十分的机灵,连忙取了几个杯子过来,整齐摆放在桌面上.那是比较复古的酒杯,杯口很宽,如盏似碗.

张瑶韵小心翼翼倒酒,几个杯盏满了,酒色微黄,有一些飘浮的絮状物,香气扑面而来,果然是陈年佳酿.

"我先干为敬,给方师傅赔罪."张平常豪爽举杯,直接喝了一碗.

"赔什么罪?"张瑶韵莫名其妙.

方元笑了笑,轻手举杯奉陪.他性格就是这样,人敬一尺,他回一丈,与人为善,不主动生事,也自然不会怕事.

"爽快,再来."张平常很高兴,示意儿女赶紧再倒酒.

张瑶韵倒是添酒了,不过却劝了一句:"你少喝点,注意肝……"

"知道,知道,你放心,我有分寸."张平常一边点头,一边夹起几片生鱼片,然后放到了古月居士的酒碗中,笑道:"居士,泡两分钟,更有风味."

"可是……"张瑶韵迟疑道:"这样做,岂不是很容易破坏了鱼片的口感?"