第191章 手艺（2）(2/2)

林承志不苟同这个观点：“娘，那是你对清舒有偏见。清舒不仅带了小人书给如蝶跟乐玮看，还教他们两人认字。娘，我相信清舒以后有了好前程肯定会提携下面的弟弟妹妹的。”

林老太爷有些讶异：“你说的是真的？”

林承志说道：“如蝶如今认了好些字呢！爹，清舒孝顺又贴心也友爱兄弟姐妹，唯一的缺点就是脾气有些大。只是她自小被娇养着，脾气大些也正常。”

林老太爷想了想说道：“你说得也对。亲家母病了这么长时间，我们该去看望下。”

顾老太太回来的第二天他就让林老太太去探望，可惜顾老太太死活不去。

想到顾老太太对她的逼迫，林老太太捂着胸口叫起疼来。

林承志无法，只得先带她去医馆看病，然后又送她回家。至于林老太爷也没去顾家，他去了镇上。

两日后，祥婶去了林承志租的院子。

走进厨房看见里面的东西摆放得整整齐齐，灶台也干干净净一尘不染，祥婶不由点了下头。这做吃食的，干净是第一位。

祥婶问道：“我让你们准备的东西呢？”

林承志赶紧将买的面粉与肉取了出来，放到案板上。

祥婶也不说多余的话，问了张氏：“你以前做过包子馒头吗？”

听到张氏说做过，祥婶道：“你做一遍给我看看。”

张氏做包子的时候，祥婶全程观看没吭声，等张氏将包子都捏好放入蒸笼里，她才说道：“有没有温水？”

张氏点头说道：“有、有、有。”

祥婶揉面用的是温水，与张氏用的冷水完全不同。

和面的时候，祥婶说道：“面团粘手的话，倒点油进去就不粘手了。你们的包子是要卖出去，那最好放猪油，放猪油会很香。同样，面团也不能干，干的话等会蒸出来的包子就会比较硬。”

一边和面，祥婶一边说道：“面团一定要揉久一点，等到面团揉得光滑了才成。”