第一百回 月饼这件事(2/3)
最早的月饼也不叫月饼的,有一种说法是三皇五帝时候为了祭祀才出现的月饼,就跟过年时候祭拜先人一样,祭月亮,庆丰收。还有一种是《风物志》里记载,在殷、周时期,江、浙一带有一种为纪念太师闻仲而制成边薄心厚的饼,大家都叫“太师饼”,但在北方并不流行。
为了知道更多的信息,她还特意去书房查了一下典故,却大吃一惊,就是距离大秦不远的时间里,一个叫张骞的汉人出使西域时,引进了芝麻、胡桃等几种吃食,为太师饼的制作增添了辅料,里面可以放胡桃仁,外面撒上芝麻,因为来自西域胡人的地方,便名曰“胡饼”。
而月饼的由来却是和一个帝王有关。
在这片土地上,很久以前一个叫唐的国家,有一个爱美人更爱江山的帝王,他和美人赏月的时候,看见美人和美景突然觉得“胡饼”这个名字很难听,美人娇笑一声,抬头见到天上的月亮和盘子里的饼莫名相似,便灵机一动说“月饼”。美人说的自然是好,帝王更是大赞月饼这个名字好听形象,民间便渐渐叫开了,然后流传至今。
阿珏画了几张图纸都觉得不满意,总觉得自己是纸上谈兵。月饼,顾名思义就是像月亮一样的饼,还含着团圆的意思,寓意“月圆人更圆”。但是大嫂说给一些有往来的人家自然捡着大众形状的送,自家人和比较亲近的亲戚还是好吃又好看为妙。
她发挥起了开药方的精神和画草药的认真劲。还托绿萼去买了一些市面上的月饼回来,一个个掰开仔细研究了起来。
市面上的月饼内馅大都是甜的,还有一些是咸的,但咸味的在北方显然不大受欢迎,绿萼说买甜馅的人家赠送咸味的有时候都没人要。掰开看看里面有核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、红小豆、枣泥等,据说还有一种莲蓉的,她尝了尝觉得味道还不错。
以一个大夫的眼光看,这些东西对人体都有一定的保健作用。一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子像杏仁、芝麻这些。还能起到抗衰老。滋皮肤、乌须发的作用。
有了参考,看到实际的东西阿珏也有了头绪,她先是画了一些寿桃形状的,这种的可以让大嫂和二嫂送给自家父母;祥云图案的给嫂嫂家的哥哥、弟弟、姐妹们。寓意祥和。还有青云直上的意思;还有一些水果形状的。送给甜甜和馨悦他们再好不过了,自己同学也可以送一些……
“姑姑!”
阿珏正在聚精会神的,被突然出现的声音吓了一跳。回头一看一身脏兮兮的小人,顿时笑了起来。
因为父亲最近一直没有什么事情的缘故,大哥他们怕父亲一个人寂寞,就把小昭昭从学校接了回来交给父亲带。…
昭昭从小被宠爱着长大的,家里就他一个小孩子,调皮捣蛋在所难免。
果然如同大哥他们所料,一个昭昭几乎占了父亲大半精力,大嫂以准备过节忙碌的原因,连晚上睡觉都是扔给父亲,除了头一天晚上哭闹了一次,被大哥吓唬了一回要揍屁股,最近晚上一直和父亲睡,跟父亲的感情简直一日千里,连父母都要撇一边去了。
也幸好昭昭分散了父亲的注意力,她都是趁着父亲不在家时活动,倒也悄悄被她躲了过去,只要大家不说,父亲也不会知道她受伤这件事,糊弄一下就能圆话。
“你怎么过来了?”她拿过帕子帮着脏猴子清理脸和手。
澹台昭不安分的扭来扭去,眼睛滴溜溜的转,看到那些掰开的月饼,眼睛一亮就说:“我闻到月饼的味道了!”
“你是小狗变的吧?这么灵的鼻子?”阿珏亲昵的捏了一下他的鼻子,把一些还热的没掰开的月饼,捡了一个出来,突然想到差点把给小孩子的都忘记了,不如再画一些动物样子的?心里倒是有了主意。
她示意一直跟在昭昭身边的侍女先下去。
“昭昭能帮姑姑一个忙吗?”这么小的孩子一般都希望自己被当做大人对待的,听到阿珏这样说,澹台昭终于把眼神从那个豆沙馅的月饼里挪
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