第35章,小露一手赚点小钱(2/2)

“清炒豆芽要准备豆芽、盐、韭菜、干辣椒、花椒，豆芽洗干净摘除根须，韭菜根叶分开切成段，干辣椒掰开去籽，花椒一小撮，往锅里放入油、小火煸炒花椒，煸炒到花椒变黑以后捞出花椒丢掉，花椒油留在锅里，放入韭菜梗和红辣椒爆锅，出香味以后，放入豆芽急火快炒，豆芽变软以后调入盐，出锅前放入韭菜叶，也可以加一点这个鲜汤！”

舒薪话落，一盘素炒豆芽放在了布掌柜面前。

布掌柜拿起筷子夹了一点尝了尝。

味道爽口，微微的辣口，又微微的麻，总之味道十分不错。

“第二种吃法呢？”

舒薪想了想才说道，“其实这豆芽吃法很多，煮汤的时候放一点下去，汤美豆芽的味道也不错！”

“掌柜，我今儿就不浪费这豆芽了，您有这道素炒豆芽，今儿醉仙楼就能多一道新菜色，再放出消息去，过上几日才有，但是量不多，得先预定才行，到时候生意自然会好，醉仙楼也会更上一层楼！”

布掌柜闻言哈哈笑了起来。

这醉仙楼可不单单这丛合镇一家，而是这整个浩瀚王朝都有，这算下来得几百上千家。

这豆芽是新鲜菜，他不单单要在丛合镇卖，还得上禀东家，卖到整个浩瀚王朝的醉仙楼去。

“倒是个聪明伶俐的小丫头，罢了，跟我来拿钱吧！”

“好！”

舒薪应了一声，出了厨房，喊了立在一边的菜花，背着背篼挎着篮子跟在布掌柜身后。

到了一个房间，布掌柜研磨，才问道，“你说说这豆芽怎么发吧！”

“其实和简单的，用好的黄豆泡在冷水里，用芭蕉叶铺在筛子上，黄豆均匀的洒在芭蕉叶上，早上中午、晚上各浇一次水，隔上几天就能发出豆芽来！”

布掌柜错愕，“这么简单？”

舒薪点头。

布掌柜顿时明白，这豆芽也就是吃个新鲜，人家有心折腾也能折腾出来，他暂时是不会推销出去，得先禀报了东家再说。

能不能用这豆芽赚一笔，能不能离开这个小镇，走的更高，这是一次机会。

“还不知道小丫头叫什么，家住何处呢？”

“我叫舒薪，住在上水舒家村，家里人都喊我阿薪！”

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