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已经做了两道素菜，最后的苦瓜，温乐打算来点不一样的，他要做苦瓜镶肉。

“苦瓜味道很苦，大多数人都不太容易接受它，但是在夏天里吃一下苦瓜是非常适宜的。”温乐说着，一边将去了瓢的苦瓜切成约1厘米的片，案板上一串青翠色的苦瓜环被下了锅。

肉馅被填入苦瓜的空心之中，蒸过之后再淋上勾芡好的汤汁，成品的苦瓜镶肉就算是完成了。被水焯过的苦瓜呈现一种玉色，略微带着苦涩的清香使肉馅入口不显得腻人，而且这道菜成品更像是一道高点。

云片状的一小块苦瓜镶肉像是一块块小蛋糕一样，整齐摆放在碟子中央，精致又美味。

[一定是我打开直播的方式不对，这绝对不是我见过的苦瓜。]

[天啦噜，我一个从不吃苦苦瓜的人，看了主播做完后居然好想尝一下。]