第40章 清远的心思(2/2)

大花今儿美了，喵喵直叫，兔子的内脏可都是它的囊中物，啃着嗷嗷直叫……香死了，好吃……

人类还没有吃到呢！俺已经吃上了，美美的饱餐一顿。

大娘直接把兔子剁成小段，开水焯一下，这样可以滤出血水和杂质。

然后清炖，花椒、八角、葱姜蒜、盐放入小铁锅内，姚夏穗不用大娘吩咐往灶眼里添柴，姚秋粟则拉着风箱，开足了马力，呼哧……呼哧……可带劲儿了。

吃不着肉，喝些肉汤，这就是动力。

很快就烧沸了，撇去浮沫，盖上锅盖后，大娘让秋粟甭拉风箱了，注意添柴就行。

中火慢炖很快屋子里就弥漫着浓浓的肉香，直至兔肉酥烂，拣去葱姜，又加入水发过小花菇、冬笋、烧沸，再放些盐，淋上两滴芝麻油即成。

大娘还捣了些蒜泥蘸食，这样兔肉入味且更别具风味。

其他人则是喝汤泡玉米饼，田胜利笑道，“羊肉泡馍非常的有名，咱们是兔肉泡玉米饼子真是别有一番滋味儿。”

“长海，把这兔肉拿去给你媳妇。”姚爷爷说道。

“爹，这兔肉性凉，妮儿娘不适合吃。爹娘你们吃呗！”姚长海笑着说道，“等今年秋天，俺进山打兔子，那时候兔子正肥着呢！咱一人一只，保管让家里人吃个够。”

“算上我！”姚博远说道，姚清远也不落后，其他的小萝卜头儿们纷纷表态。为了吃肉，所有人都豁得出去。

“你们凑什么热闹。”姚长山一个个敲着他们的脑袋道。

“等你们长的有你小叔这么高，不用说，自然带着你们进山了。”田胜利笑眯眯地说道，“现在嘛！等着吃就成。”

姚长海西里呼噜的吃完饭放下碗筷，“爹、娘，我吃饱了。明儿妮儿娘不跟我进县城。”

姚奶奶道，“应该的，还没出月子呢！再坚持几天，就要回娘家住了，告诉你媳妇儿，多住些日子，也没关系。”

“是！娘。”姚长海乐呵呵地说道，“我替妮儿她娘，谢您老了。”

“行了，快走吧！看着就坐不住，这眼神直往外飘。”姚奶奶嗔怪道，“看着让人眼烦！”

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