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为主食的亚洲所流行的一道料理。与其说是菜,倒不如说是主食。
但是如果是主食,却容纳了相当多的素材。
沈韵听说过在广东的夜市摊会卖一种叫做生滚粥的食物。
这是她听自己的双亲提到过的一种料理。
摊子旁往往会放一大锅沸腾的粥。
边上可选各种鱼片或者是其他的切片肉类。
选好了要家的配料后,店主盛好一碗粥,就将配料直接往粥里一放。
粥自身的热度,在瞬间就直接将生食烫熟。
那个鱼片粥的鲜美程度,对于当时还是穷大学生的沈韵双亲来说,是和青春挂钩的甜美回忆。
所以,沈韵对粥的印象一直停留在家里的早饭和双亲提到过的生滚粥。
现在,在她面前摆上的一堆花里胡哨的粥……
5分。
只尝了一口,手握25分裁定权的雨川老师毫不客气地打出了5分的低分。
其他的评委只觉得雨川老师比较苛刻。
但是这也没什么,毕竟这粥做的本身不怎么特别。
如果仅仅是合格的料理,在别的街边小店应该算合格了。
但是这里是远月!
这是全国的料理人——不,是整个世界瞩目的美食天国。
这里的学生不应该只是合格,而是要优秀才行。
然而,接下去的情况就变得奇怪起来了。
摘掉了“滑稽”头套后露出了戴着牛皮纸袋的头。
牛皮纸袋前面给双眼留下了视觉的孔,但是这个孔却贴着有色的玻璃纸。
(连眼睛长什么都看不到——)
(做得也太彻底了吧?)
(雨川老师要保持的神秘感简直到了怪胎的程度了!)
然而,天才总是有怪胎的特权。
各种材料稀奇古怪的料理一盘盘的端上来,又遭遇了无数个“5分”的攻击。
现在完全可以看出来了,雨川老师的“5分”就是个安慰分,和“0分”没有区别。
“这个人也太挑剔了吧!”
有围观的学生愤愤不平。
“不就是个作家而已……还不是专业的美食家!”
边上有雨川老师的学生a已经跳了起来,指着那个愤愤不平的家伙喊道:“小早川,我要和你食戟!你以为那是谁?那可是雨川老师!老师不喜欢的料理,那就是厨师的失败!”
一旁的同学b冷静的分析道:“但是别的评委不都给了不错的分数吗?”
学生a冷笑一声,回答道:“雨川老师这是不随波逐流!我就喜欢这位老师的特立独行!”
观众席上吵吵嚷嚷,然而台上又有一名学生端上了粥。
那是白粥。
粥上面撒着细小的碎屑。
那名男学生不仅仅端上了粥,还给每位老师端上了五个碟子,随后,他才笑着说道:“老师们喜欢吃什么自己选就好了。”
评委a打开了自己面前的五个碟子。
碟子里面的是切的极薄的片状物。
看上去有,不同种类的红肉和白肉,还有半透明的圆形片状物。
评委a不屑的说道:“这个料理简单到简直敷衍的程度。”
然而,雨川老师拿起了自己携带的平板,在上面敲下了一行字,随后将平板转了过来。
显示屏上是一行字:“全都加进去也可以吗?”
“是的。”长相俊秀的男学生笑着说道,“顺序也无所谓。”
雨川老师将五个碟子里面的片状物用筷子加了起来。
拖赤司的福,已经吃遍了全国各大名店料理的沈韵完全可以猜出来着些是什么食物。
鹿肉。
牛肉。
猪肉。
鱼肉。
还有——
她夹起了最后一个碟子里面的圆形薄片。
然后,看到了这个薄片上的纹路后,她将这个薄片对准了天花板上的亮灯。
光正好透过这个薄片。
评委b尝了尝这个圆片后,才说出了这个食材的真相:“这个是白萝卜。”
男学生笑着点了点头。
沈韵看到了对方的名牌。
一色慧。
沈韵记住了这个名字。
这个
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