第483章 火爆开业(求月票)(1/2)
11月11日,放在后世,是人尽皆知的光棍节。
而在如今的香江,虽然没有光棍节一说,但是对于7-11零售公司的所有员工来说,今天同样是一个意义非凡的日子。
因为今天,是7-11连锁便利店重装开业的日子!
对于旗下的各大企业,夏禹准备了足足两个月的时间去整合和分拆。
原本属于牛奶公司旗下的零售业务,分拆独立成了四大公司,分别是只经营7-11连锁便利店的7-11零售公司,惠康超市有限公司,万宁药房要限公司和宜家家私有限公司。
因为业务单一,而且规模不是太大,所以只是花费了半个月时间,四大零售公司便分拆好了,全部归属于九鼎零售集团旗下。
剩下的时间里,夏禹对四大公司进行了人员整顿和扩招,然后便一一开会,定下了各大公司的发展战略和宗旨。
要说其中发展最麻烦的便是惠康超市,毕竟每一家超市体量都会很大,不是那么容易开设的,原本的两大三中五家大利连超市想要整改也需要花费很大的精力。
反而是7-11零售公司相对容易整顿。
虽然7-11零售公司旗下原本有二十家的便利店,但是每一家便利店都比较小,不会超过一百平方米的面积,正常时期只要配备一名收银员和一名货架员即可。
加上行政、采购、运输、仓储等一些列人员,原本7-11零售公司加起来所有员工也就125号人。
不过在夏禹开会定下战略之后,总经理付凯便按照夏禹的指示,重新细化公司的规章管理制度,扩招人才,同时启动对原本的20家便利店的重装,以及九龙地区新开10家便利店的选址和装修。
其中原本九龙地区有7家便利店,加上重新装修的,一共有了17家,根据规划,分布在了九龙地区的九龙城区、油尖旺区、观塘区、黄大仙区和深水涉区等五个区域。
按照夏禹的意思是,7-11便利店的根基要立稳。
香江的连锁便利店和独立便利店不在少数,原本7-11便利店的优势不会大到哪里去,还不如一开始就磨刀,步子放小一些,让整个零售体系以及重中之重的物流运作系统运转磨合再优化,最后再开始爆发。
前世的7-11为何能够击败一个又一个的对手,成为世界第一的便利零售公司,并且坐拥五万六千多家店铺,还能够有序高效地运营,依赖的便是先进的物流运作系统来提高效率、降低成本、优化服务。
所以7-11零售公司扩张的第一步,便是先成为九龙地区的便利店之王,孵化出先进的物流运作雏形。
时至今日,终于所有都准备妥当,并且完成了开业前期的宣传,正式开业!
一大早,夏禹就来到了油尖旺区的尖沙咀,陪同他的正是7-11零售公司的总经理付凯。
在尖沙咀,原本就拥有一家7-11的门店,现在这家是新开的,位于一个小区的门口,地理位置十分好,并且周围有几个楼盘,客流量很大而且还固定。
一路走来,经过付凯的介绍,这片区域一共有七家便利店,加上新开的7-11的门店,一共是八家。
夏禹心血来潮,顺着付凯的指引,把七家便利店都走了一遍便,然后便彻底放心了。
七家便利店,其中有三家是属于三个不同零售公司的连锁分店,环境相对更好,商品也相对全一些,但是在夏禹看来,根本比不上自家的7-11便利店,至于服务态度就更是了,店员一副懒洋洋的样子,完全是混日子的姿态。
另外四家独立的便利店就更差劲了,因为是和生活住宿混在一起的,商品陈列杂乱,补货不及时,有些商品都过期了,而且环境也差劲,商品价格还高,开这个便利店也是混日子的。
很快,夏禹便远远地看到了自家的7-11便利店,尖沙咀2号门店。
门口摆放着花篮,打着大红的弧形拱门,地上还铺满了一地的大红鞭炮碎屑,门口一副人挤人的样子,就算有人尽全力维持秩序,依旧显得有些乱。
见状,付凯还有些担心地看了老板夏禹一眼,却见
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