13.家事(3/3)
,端着收拾好的鸡到厨房里去了。厨房里赵氏正炒菜那,打了声招呼并表示要帮忙,唐娇拒绝了。
之后也没打扰她,用了另一个炉灶,先在案板上把整鸡剁成块,接着用热水抄了一遍去腥。
把锅烧热,倒油加入花椒大料葱姜蒜翻炒,炒出香味后加上鸡块,煎到鸡块表面金黄,盛出来放到陶罐里,填汤又放了几颗大枣,盖上盖就不管它了,小火慢慢熬着吧,一个时辰就能吃了。
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厨房里赵氏正炒菜那,打了声招呼并表示要帮忙,唐娇拒绝了。
之后也没打扰她,用了另一个炉灶,先在案板上把整鸡剁成块,接着用热水抄了一遍去腥。
把锅烧热,倒油加入花椒大料葱姜蒜翻炒,炒出香味后加上鸡块,煎到鸡块表面金黄,盛出来放到陶罐里,填汤又放了几颗大枣,盖上盖就不管它了,小火慢慢熬着吧,一个时辰就能吃了。