16.珍珠蚌(2/2)

珍珠蚌能吃吗？她还真不知道。

上度娘查查看。

珍珠贝类肉富含大量的生物活性物质，如生物活性肽、人体必需的氨基酸、多糖类等，具有能促进视网膜神经组织发充和胆汁酸的生成，降血脂、提高免疫力、滋阴明目等功效，非常适合食用。

安安睁大了眼，点了点头，长见识了，底下的营养列表算是各种氨基酸，丙氨酸……天门冬氨酸、胱酸、缬氨酸等。

好多她听都没听过，再拿着手机查查处理手法和吃法。

珍珠蚌内脏不能吃，就是黑乎乎的那团东西，以及鳃和围边都要弄干净，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄。

做法烤和蒸都可以。

小毅抓着黑珍珠噔噔噔又跑上来了，“姐，这颗黑珍珠最大最好看。”然后有些扭捏，“姐，我们学校有很多同学带珍珠项链呢，说这个养人。”然后眼巴巴看着他姐。

安安嘴角抽了抽，内心戏丰富：挺有眼光啊！可是那是给你妈.的。再说，你个臭小子居然想带项链，是不是太少女心啦！