149章 苦瓜酿肉(3/3)

王大娘过来帮着把柴火放在了炉膛边，离柴火堆还有一些距离。

“谢谢大娘。”

芸娘脸红的道谢，这个她真不知道，她平时不烧火，现代用的燃气，真没在意这个，不是王大娘提醒，说不定她今日就惹祸了。

“没事，没事，这谢啥，你赶紧做吧。”

王大娘憨厚的笑了笑，又去忙活。

芸娘把苦瓜段放在油内慢慢的煎着。

这是个细心活计，性子急的人可是做不了，乱翻动的话，容易把苦瓜段的肉末翻碎，就不成形状了。

芸娘慢慢的把两面都煎成了金黄色，然后她放入了盐，料酒，红油和一点点的汤水进去，小火烧开，焖上了半刻。

芸娘一开盖子，扑鼻的香气便传了出来。

“哎呦，这苦唧唧的东西还能这香，肯定是肉香。”

王大娘似不相信苦瓜能发出这样的香味出来。

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