第270章 果冻上市(1/2)
和面的事情由柳易是来做的,谁叫他力气大呢,这和面就是得要力气,不然的话面怎么才是能够有筋道呢。
在将面是给弄好了之后,柳易又是来剁肉。
还好,肉已经是被刘倩给切好了。
“我怎么是觉得,吃饺子这个事情就是一个错误呢!”柳易有些后悔的了,这早是知道的话,就是不应该说是吃手工水饺了,直接是在超市买上饺子皮,在是将肉给打成肉沫就是可以了嘛!
为了追求味道,做这么多事情好像真的没有必要啊。
“别贫,赶紧是剁肉,我们都是等着包了呢!”
蒋淑莲是将面团是端了出去,她们是准备先给杆面皮了!
“行,马上就是好!”
剁肉这个事情,说快那也是快,说慢也是慢!反正就是看人了,在菜市场上面,以前的时候没有机器,都是人工来的,那速度也是不满。
实际上,现在菜市场当中,也是有人工剁肉。
“这样差不多了吧?”
“嗯,可以了!”蒋淑莲用一个盆子是将肉给装起来,然后是往里面是放姜末,还有切好的小葱和韭菜!
很多人是讨厌别人是吃韭菜,但是韭菜饺子真的是很好吃。
韭菜和面粉的搭配,简直就是一绝。
“你先把水给烧好,马上就是可以吃了!”
“先不忙,我得要弄上些熟油辣椒才是可以!”
看了看柳易,蒋淑莲也由得他了,熟油辣椒在蜀川算不上是什么难的东西,只要是将菜籽油给烧好,然后是倒在一个瓷碗里面,在是倒入辣椒面,还有加入芝麻是更加好吃。
至于说其他的一些调味料,比如说八角,桂皮这些,有就放,没有就是算了。
弄好熟油辣椒之后,柳易是和盐,鸡精,在是加上酱油,蒜末,还有小葱一起是搅拌在一起。
尝了尝味道,是柳易要的那个味。
想了想,柳易是从冰箱里面是拿出来了一块肉,然后是用压力锅是来进行煮,水煮白肉,然后是在进行凉拌,味道是相当不错来着。
然后是烧水,柳易是拿了一根排骨是给放在水里面一起煮,骨头汤的嘛!
“妈,今个易哥是怎么了?”
唐秋儿看着柳易是在厨房里面忙活,真的是太奇怪了啊!平时的时候,柳易可是很难得是下厨什么的。
以前的时候,柳易还是吃晚饭帮助洗下碗什么的,只不过现在嘛,都是饭来张口,坐下就吃,吃饭放下碗筷就是到一边去了。
好吧,现在家里面三个女人,也是不用柳易是洗碗了。反正,柳易是过上了老爷般的生活,对此,柳易自然是满意的了。
蒋淑莲摇了摇头,心里面想着柳易不会是因为今天和自己关系突破而是高兴的吧!
“我也是不知道!”
刘倩:“易哥是感觉怪怪的!”
“我听到了!”将肉是放进高压锅里面,只是等待就好了。
高压锅煮肉有一点好,那就是肉很容易是被煮烂。
拉着凳子是坐下,包饺子是在餐桌上面进行的,在上面是铺着一块洗干净的玻璃。
看着三人熟练的是包着饺子,包出来的样式还挺是好看,柳易也是拿起一个是来包,只不过包出来的样式只能够说是勉强。
“易哥是不是发生什么事情了?”唐秋儿关心的问道。
柳易笑了笑道:“没有,只是做研究的时候遇到些困难!”
听到柳易这样子说,三人都是没有办法的呢!对于科研,她们是一窍不通,自然是不能够说提供什么帮助了。
“一,二,三,四……五十三……一百二十。都是这么多了,够了吧!”
四个人呢,除了柳易是能够吃上二三十个之外,唐秋儿她们的量也就是十几个的样子就够了。
吃东西不能够是吃得太饱,吃上八分饱就是好了!而对于保持身材的众位来说,五六分饱就已经是足够了。
“那开始煮的吧!”
直接是先给煮了四十个,然后是用大盘子是给弄了起来。
柳易是将肉是给切了,做凉拌白肉。
然后每人
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