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第1077章 廚師試菜(1/2)

明天开业,当晚林轩将雇来的厨师,都聚集在水上餐厅。

水上餐厅的开张,虽在短短几日,便已定下,但只有林轩等人知道,一连串的事情接憧而至,处理起来是多么麻烦和棘手。

不过,不论如何,绿水村水上餐厅,明日便要开起来了。对清云生态园的老板,以及在其间折腾忙碌数日的林轩而言,绝对是值得兴奋的消息。

当林轩来到水上餐厅时,大部分厨师,都已到场,他们自然清楚,前一天召集他们过来,定然有要事吩咐,所以都做好了准备。

人差不多到齐后,林轩开门见山,说道:“今天召集你们大厨到此,最主要目的,就是试厨。当然,这并非对你们的不信任,而更多是我个人的原因。”林轩顿了一下,继续说道:“水上餐厅从敲定想法,到明日的开张,我一直都在跟进,对于这个项目,我充满期待,所以想在开张之前,竭尽全力做到最好,所以也希望大

家能够理解……”

“各位放心,只要你有实力,在工资薪酬方面,我一定不会亏待你们。而且我们后续还将实行奖励制度,对厨艺好、人品好的厨师,有更丰厚的福利。”

一席话说完,众多厨师皆露出敬佩之色,他们都觉得,眼前这位老板不仅平易近人,说话也张弛有度,至少让人听着舒服。

而且,林轩也当面保证,在工资薪酬方面,一定不会让他们失望,那几个本身便因看中工资而来的厨师,很是激动,胸中顿生一股撸起袖子加油干的冲动。

观察到众人反应,林轩感到满意,随后眼神微凝,顿时严肃起来。

“接下来,就是你们试厨时间,请大家认真对待。对于那些没有时间观念,还没到场的,我也决定不录用。”

听此,几个厨师脸上顿时一紧,随后意识到,自己已经到场,这才缓缓松了口气。

林轩给他们的工资,比淮海市内工作的工资,要高了快一倍,他们可不想因为迟到,便错失这么好的工作。

这时,从人群中走出一人,恭敬朝林轩与身旁的徐菲儿一笑,问道:“林老板,徐小姐,我是淮海大酒店的三号厨师程飞,两位今天想吃点什么?”

程飞在淮海大酒店,便是大厨之一,工资就已有二三万,但绿水村水上餐厅,却能给到四万以上,还有各种福利,所以他便来了。

更何况,他认出此刻在老板林轩身旁站着的,乃大明星徐菲儿,他都为林轩站队,难道还不说明,这是个好工作么?

其他厨师一听,脸上皆露出惊讶,程飞在淮海市,也算比较出名的厨师,没想到竟然也来了。

“绿水村的水上餐厅,主要做鱼和虾,各位就按照已有食材,做几道鱼虾的菜吧,至于口味和色泽等等,就需看你们各显神通了。”

“厨房内的材料,已经准备齐全,还缺什么直接和服务员说。”林轩早在之前,便已想好水上餐厅主要经营范围,所以直接说道。

随着林轩下令,十几位厨师主动分到两个厨房,各自开始做鱼。

厨师刚拿到鱼,有些惊讶,没想到绿水村中捕捞的鱼,活蹦乱跳的,个个欢快地游着,俨然都是好鱼,甚至比市内大酒店里特供的鱼,还要好。

这时他们才理解,为何绿水村生态园,能在比较短时间内,为人所知,原来都是有原因的。

林轩与徐菲儿,也实时站在一旁,观察他们。

在这群人中,林轩注意到一人,便是淮海大酒店的厨师程飞,他主动帮其他厨师挑鱼,使一群七八个厨师,井然有序,竟没有一点争吵。

徐菲儿示意林轩,也是相同的意思,林轩点了点头,心中也有所考虑。

显而易见,在这群人中,厨师程飞的资历和厨艺,都属优秀,而且协调能力和组织能力,都很不错。

所以,林轩有意将暂定为厨师长,组织和协调其余各位厨师的工作。

从目前看来,惟有他当厨师长,才不会有人站出反对,才能使人心服口服,这也是林轩考虑到的一点。

不过,这仅是他初定

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