第三十五章 包棕子(上)(2/2)
挤紧了,咱再找一片小点的叶子对折一下,盖住漏斗的开口,将漏斗上剩下的叶子也折下来一起包住出口,多盖一层的话,待会煮的时候不容易松。”“然后就是最后一步啦,用棕榈叶绕粽子周身围一圈,在出口附近打个死结就可以了。”
阮馨筠拿着包好的粽子,慢慢的成就感。
天嘉在这方面天赋很高,只听姐姐说一遍,再看姐姐示范一遍,做出来的粽子跟阮馨筠的相差无几。
倒是阮子昂跟天哲两人做出来的粽子松松垮垮的,漏斗也变的有些畸形,两人拆了又包,包了又拆,来回十多次才包出几个像样的粽子。
天哲用袖子擦了擦额头上冒出来的虚汗自嘲道:“要我拿刀切个菜啥的还行,这种左拐右折的细活完全不适合我做,就我做的这些粽子,别说卖给人吃,就算免费送人都未必敢吃。”
阮子昂也认同的感叹道:“就是,我做的也不好看,比你姐的差远了。”
阮馨筠笑着安慰两人:“没事啦,一回生二回熟,多包几个就好看了,这些留着我们晚上吃。”
“这个粽叶待会放锅里蒸熟了就可以跟粽子一起吃了吗?”阮子昂天真的问道。
阮馨筠:“……”这人怎么还以为粽叶能吃呢!要不要这么执着。
害怕他待会熟了真的跟粽子一起吃,阮馨筠只得跟他解释:“我之前骗你的啦,这个就是用来包住粽子的,不过粽叶味道甜是真的,蒸熟的过程中粽叶的清甜会慢慢的被粽子吸收,使粽子吃起来更清香。”
“姐,咱家从来没做过这个,你怎么知道这粽子吃起来很香?”天哲一直好奇自家姐姐突然之间厨艺猛涨,并知道了很多稀奇古怪的东西。
“额额,落水的那次,我好像做了个梦,梦到跟娘在一起玩,娘教了我好多东西呢!”在阮馨筠的记忆里,娘亲来历不明,这么多年从未跟他们提及过她的娘家跟过去,但他们一家人都知道娘亲来自京城,是一个真正的大家闺秀。
阮馨筠将一切都推给娘亲梦里教的倒也说得过去,姐弟几个都知道娘亲上得厅堂下得厨房,见识广,知道很多稀奇古怪的事情也不足为奇。
哎,她也不想对家人撒谎,只是有些事,如果不是亲身经历,连她自己都不敢相信,完全不知道怎么开口跟家人解释。
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