第0490章 簋街的铜锅儿(1/2)

徐景行听徐燕说有事儿，心里悄悄的松了一口气，因为他并不是特别情愿去徐燕家吃饭，因为太陌生了。虽然徐燕说她是他父亲的同学，可是对他而言，徐燕就是一个都大学的老师而已，算是机缘巧合下认识的一个陌生人。

去一个刚刚认识不到几个小时的陌生人家里去吃饭，多少会有点不自在。

而且他不是独自一人，身边还跟着一个安心呢。先不说安心也会感到不自在，就算安心不在乎，他和徐燕之间的交流也会有点隔阂，毕竟有些话不太适合让安心知道，可他又不能把安心赶走。

他要是真的想跟徐燕好好聊聊，那他一定会找个合适的机会，找个合适的地方，就他们两个人面对面的聊一聊，而不是在人多嘴杂的家宴上。

所以一听徐燕说晚上有事儿，他心里那点小别扭立刻小时的无影无踪，挂上电话后朝安心笑道：“免费的晚餐泡汤了，走，带你去簋街吃大餐。”

簋街也是都必逛的景点之一。

好吧，把簋街说成是一个景点确实不太恰当，不过簋街的盛景确实一般地方所无法比拟的，把簋街说成是小吃街的新鼻祖应该不算过分。

所谓的新鼻祖，其实就是解放后最早成规模的小吃街，也是最早的个体户聚集地。在徐景行出生之前的那几年，簋街还只是一条土路，虽然人来人往的挺热闹，可受大环境所限，饭店小吃店什么的还都是个稀罕玩意儿。

然后在八八年的春天，簋街上的第一家个体户晓林火锅开业，而且非常大胆的做二十四小时营业模式，这在当时的国内可是独一份儿的存在，不过人们接受新鲜玩意儿是需要时间的，所以开业之初一直在赔钱。

但晓林火锅还是坚持下来了，就算赔钱，每天晚上依然灯火通明的坚守在簋街的土路边上。坚持了几个月后，顾客慢慢的多了起来，毕竟当时二十四小时营业的饭店非常少，没得选，想在晚上喝口小酒，就只能去簋街。

就这样，晓林火锅的生意好了起来，而且夜间生意比白天的生意还好。

现有利可图，簋街的店铺慢慢的多了起来，而且不约而同的选择了二十四小时营业模式。时间一长，规模起来后，簋街的名气自然越来越大，到了现在，簋街已经成了游客到都以后必然要光顾的街道之一，对吃货们来说更是如此。

徐景行在来之前就想着要去簋街逛一逛了，因为他父亲在很早前说到簋街时露出的缅怀之色让他很是好奇，当时他还追问过，只是没得到答案罢了。很显然，他父亲一直在避免跟他谈论都生的一切。

现在，他跟安心就站在簋街的入口处，望着熙熙攘攘的人群，嗅着空气中弥漫着的各种香气，什么好吃的都没看到呢，口水就先流出来了。

别的不说，那热闹非凡的氛围就足以让人胃口大开。

深吸一口气后对安心摆摆头，“徒弟，走，放开肚皮可劲儿吃吧，”说完义无反顾的挤如人群。

要说，他也光顾过不少小吃街了，岛城的大小小吃街就不说了，在柯城的那些日子里也光顾过柯城的几条小吃街，可从没有见过这么热闹的小吃街，这里的人群密集程度快赶上春运了。

要知道，岛城的劈材院也是非常有名的小吃街，可就算过年的时候，劈材院的热闹程度也不及此时的簋街。

望着周围那鳞次栉比的店铺和店门口一伙伙食客，他快把舌头给吞下去了。

“师父，咱们吃什么？”安心同样有些目不暇接，一边咽口水一边问。

“你想吃什么？”

“火锅？”安心想了想问。

都的火锅跟川蜀之地的火锅不太一样，锅、底料、味道、食材、蘸料都不一样，都的火锅主要是碳烤铜锅，汤是清汤，食材主要就是牛羊肉以及各种丸子，以羊肉居多，蘸料一般就是麻将，吃起来是另外一种舒坦的香，最关键的是驱寒，一锅吃罢，身体暖暖的却又不至于大汗淋漓，是一种很舒服的内在暖。

两个人没有去最著名的晓林火锅，而是随便找了一家看起来挺干净