第一百二十二章 对峙(2/8)
觉得自己不过是自己炒的那个味,却并不觉得所有人都会喜欢吃她炒的那个味道。这世上总还有无数的人已经习惯了没有葱姜蒜的生活。“板栗,我想我大概是不会很失望的。我和我家老米的口味差不多,他觉得好吃的东西我大部分都觉得好吃…”
黄芳说出这话的时候,脸上流露出不自然的红晕。
看她的神情和语气,唐栗儿知道,黄芳这是有些害羞了。看他们小夫妻的模样就知道,他们两个夫妻情深,是唐栗儿到大楚来的这段时间见过感情最好的夫妻。
“既然芳嫂子这么说,那咱们就随便炒几样试试。”
看到黄芳那种有情饮水饱的模样,唐栗儿却突然有了炒菜的兴趣。
两个人走到厨房,厨房里刚好还有一条两斤左右的鳊鱼,唐栗儿突然将就想吃自己最拿手的红烧鳊鱼了。
“芳嫂子,你帮我将生姜蒜切丝,干辣椒红辣椒切断,咱们今天中午吃红烧鳊鱼好不好?”
唐栗儿兴致勃勃的开口。
“行,你先处理好鱼,我洗干净生姜蒜备用。”
黄芳一点都不侨情的开口,也没有重新喊厨娘的准备,就那样挽起衣袖和唐栗儿一起忙活起来。
唐栗儿动作熟悉的打鱼鳞,破开鱼肚,将鱼肚子里面的鱼肠子和鱼胆都挖出来,又将鱼鳃给挖了出来,这才在鱼身上划几刀,然后将鱼洗干净放到一旁的碗里备用。
紧接着,她开始热锅放油,等油烧老,这才将整条鱼放在锅子里开始煎鱼。
或许对于大多数人来说,煎鱼绝对是一个技术活。但是,对于她来说,煎鱼却实在太轻松不过。只是,她吃红烧鱼必须将鱼肉的两边都煎至焦黄色,煎的鱼皮吃起来有种酥脆的感觉,这样做出来的红烧鱼才格外的入味。
等到她将鱼煎得两面都呈现出诱人的焦黄色的时候,黄芳的生姜蒜干辣椒红辣椒也刚好切成唐栗儿吩咐的那样。
没有豆瓣酱,唐栗儿直接将生姜蒜干辣椒红辣椒一股脑的放到锅子里,和鱼一起翻炒,并撒上少许的盐,加入一点点鼓油,没有啤酒,她就只能加入清水焖煮,直到锅子里的清水煮的只剩下些许的汤,唐栗儿这才将锅盖打开,收汤。
等汤收的差不多了,她这才撒上葱花准备出锅。
“板栗,你可真厉害,这红烧鳊鱼看起来就色香味俱全。”
黄芳亲手将装鱼的碟子洗干净递给唐栗儿,唐栗儿这才将鱼出锅。出锅后的红烧鳊鱼果然如黄芳所说的那样,色香味样样俱全。
“板栗,走,咱们走。有了这盘鱼,我觉得咱们今天中午都能好好的吃上一顿了。”
黄芳端起鱼碟子,带着刚刚洗了手准备吃饭的唐栗儿往宴客厅走去。
宴客厅里已经摆好了三菜一汤,不过米嘉和张斌却都没有动手,显然都在等着唐栗儿炒的菜上桌。
等到黄芳将红烧鳊鱼放到桌子上面,他们两个都不约而同的同时拿起筷子。只见他们先是夹起一小块鱼试吃,试吃过后,两个人眼里的光芒更甚。
而后,只见他们手里的动作开始越来越快。而鱼碟子里面的鱼却是以肉眼可见的速度一点点的消失不见。
“等等,等等,你们都给我将速度放慢一些。你们两个大男人有必要这样吗?一个个好像饿死鬼投胎似的,有你们这样吃饭的吗?”
习惯可细嚼慢咽的黄芳终于忍不住的拍起了桌子。
“小芳,你别生气。来,我给你夹些放你碗里,你可以慢点吃。”
米嘉眼见黄芳连许久没有发作的河东狮吼都用了出来,小心肝不禁一颤,赶紧讨好的将鱼翻边,然后夹块最大的放进黄芳的碗里。
张斌这才庆幸,唐栗儿吃饭从来都不需要别人操心。她总是会在吃饭的第一时间将自己想吃的菜夹到自己的碗里,然后不疾不徐的开始用餐。
当然,看到米嘉给黄芳夹菜,张斌自然也赶紧的夹起一块鱼肉放到唐栗儿的碗里,这才又开始大快朵颐起来。
他现在有个非常不好的习惯,总是只吃唐栗儿亲手做的那道菜。所以,
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